"Grønn snegl" - te, unik i sine egenskaper

Hva kan være bedre mellom virkedager eller etter?Han enn en kopp te? Det er mange fans av denne drinken. Utvalget av varianter av te er uforlignelig med noe. I dag er talen vår om grønn te, som ble kalt "Snail" eller "Green snail".

Hva slags te er dette?

Historien om denne teen begynner med det store Ming-dynastiet. Og dette er ikke for mye - siden 1368! Denne teen vokser på et enkelt sted - på Mount Dogting, i Wu County, Jiangsu-provinsen (Kina).

Dens virkelige navn er "Bilochun", "Pilochun" eller"Luo Chun", som i bokstavelig oversettelse vil høres ut som "Våren av en grønn snegle", men vi kaller det lettere - "Grønn snegl." Te fikk navnet sitt på grunn av tebladets form, farge og tid på året for å samle denne teen. Formen på tebladene ligner snegler, eller rettere deres skaller. Høsttiden er tidlig på våren, tekvaliteten er grønn. Her er navnet.

Funksjoner av smak og aroma

"Grønn snegl" - te, kjent for sin "morder"aroma", som det snakker kinesisk. Saken er at fjellet der vokser denne varianten, med tåke av rosa vind vind bringer smaker fra feltene strødd med blomster og hager beplantet med fersken og bær trær. Te absorberer dette . tåke, og etterlater en duft Brew samme te kan være opptil tre ganger - aroma vil forbli.

Forresten ble denne lukten på en eller annen grunn blitt årsakenfange tyver på teplantasjer. For lenge siden, da te ble bare oppdaget, begynte det å bli samlet inn for keiseren og hans familie. Men fattige samlere ønsket også å smake denne drinken og sette nyrene i hans bryst. Med fuktighet begynte tebladene å svulme og lukte over hele distriktet!

Smaken av "Green Snail" er også spesiell - honning og frukt. Som vi allerede vet, ble denne skyggen av drikke oppnådd takket være den samme tåken på fjellet.

Hvordan skiller du en falsk "grønn snegl"?

"Grønn snegl" - te er sjelden, fordivokser bare på ett sted på hele jorden. Selvfølgelig, i forbindelse med dette, kan mange forfalskninger bli funnet på hyllene. Slike te dyrkes i provinsene Zhejiang og Sichuan. Men disse er helt forskjellige arter.

Den falske "grønne sneglen" er laget av blandingenforskjellige varianter for å få en særegen smak. Denne "grønn sneglen" - te (bildet er gitt i vår artikkel), har samme størrelse på teblad, mens forfalskningen består av forskjellige størrelser. Den ikke-eksisterende "Snail" har mange gule blader, og i dag er det bare grønne blader.

Og selvfølgelig smaken: den sanne "grønn sneglen" har en fruktig smak og falsk tart, som et normalt grønt utvalg.

Green Snail Tea: egenskaper

Blader er snegler av øm grønn farge, og nårbrygge drikken blir lys, smaragd. Duften bærer mye frukt nyanser, for det meste fersken og blomster. Dens smak er krydret-søt, med notater av tørket frukt og nøtter, ettersmaken er honning, lang.

Men de viktigste egenskapene til te slutter ikke medsmak, aroma og farge. Den positive effekten på menneskekroppen er bevist av forskere, og dette er ikke en fiksjon, men et faktum! "Green snail" - te er nyttig på mange måter:

• Han oppfrisker. Hvis du trenger å muntre opp etter middag, og generelt om dagen, så drikk en kopp med denne drinken. Han er bedre enn kaffe, vil fylle kroppen med energi.
• Stimulerer mental og fysisk aktivitet. Det vil være en ideell te for idrettsutøvere, og for folk med konstant belastning på hjernen.
• Klargjør tankegangen. Dette er også forbundet med mental aktivitet. Hvis du er moralsk på jobben, kan du ikke komme sammen og begynne å lage kreative og logiske ideer, så vil "Green Snail" hjelpe.
• Gjenoppretter forstyrret metabolisme. Og dette er god fordøyelse, dumping av ekstra pounds uten dietter og fysisk anstrengelse, helheten til hele organismen.
• Normaliserer mengden i kolesterolet. Kolesterol, som vi alle vet, er skadelig for helsen, forkorter livet.
• Ødelegger fettceller. Ønsker å miste vekt - drikke te "Grønn snegl". Anmeldelser av hans evne til å hjelpe til med å miste vekt er mange. Folk blir virkelig slankere med det.
• Som alle grønne teer, er denne varianten en antioksidant.

Hvis du jevnlig drikker "Green snail" minst en gangdag, så med tiden er det mulighet for fullstendig nektelse av medisiner, siden du ikke trenger dem lenger. Folk i Kina er berømte for deres helse og lang levetid, hvorfor skal vi ikke lære av dem?

Hvordan brygger du denne drinken riktig?

Denne typen te bør brygges på en helt annen måte, ikke slik alle er vant til:

• Temperaturen på brygging bør ikke være mer enn åtti grader, ellers vil den grønne sneglen miste sine medisinske egenskaper og smak.
• Hvis vi brenner kokende vann på tebladene, må vi gjøre det motsatte - hell tebladene til kokende vann! Bare så, og ingenting annet.
• Hundre milliliter vann bør ikke ta mer enn tre gram "snegler". Dette vil være nok til å fullt ut oppleve aromaen og smaken av drikken.

Og viktigst! Vi pleide å brygge te i fem minutter, minst. Det er at vi brenner kokende vann på tebladene og kan rolig gjøre forretningen vår i fem til ti minutter. Å brygge "Green Snail" er å glemme denne metoden. Etter at du har startet tebladene i kokende vann, vent på å brygge ikke mer enn femten sekunder og hell det på koppene. Hvis tiden har gått mer, vil du i stedet for den etterlengtede søte smaken og en hyggelig fruktskygge få bitterhet.

Fungerer nøyaktig i henhold til resept, vil du få en fantastisk te!

Green Snail Tea: kundeanmeldelser

Det er en stor mengde informasjon om denne magiske drinken. Folk som først smakt denne teen, sier ingenting smaker bedre i mitt liv ikke drikke.

De som stabilt drikker "Green snail",anbefaler at du ikke spiser mer enn en kopp om dagen. De hevder at smakløkene blir vant til, og du kan ikke fullt ut nyte aromaen og smaken hvis du drikker den flere ganger om dagen.

Legg også merke til effekten av te på kroppen. De som drikker mye tid "grønn snegl" legger vekt på at de føler seg mye bedre generelt helse. De har mindre sannsynlighet for å få forkjølelse eller har helt slutte å bli syk.