Delikate og uvanlige koteletter fra krabbepinner.

Krabbepinner er et flott produkt, elsketalle deres smakegenskaper. Dens fordel er universalitet. Krabbepinner kan serveres på egenhånd, lage dusinvis av nydelige og varierte salater. Kun i kombinasjon med søtt mais kan bli kalt opp til et dusin kjente alternativer for å lage lette eller hjertelige snacks. Derfor spørsmålet om hva du skal lage mat fra krabbepinner, får mange alternativer for et svar. Og blant dem er følgende: koteletter! Et litt uvanlig alternativ, men erobre de mest krevende gourmet fra den første smaken.

Så, for å lage koteletter fracrabsticks, må du lager følgende produkter: egg, ca 100 gram hard ost, majones og mel. Krabbe pinner blir knust i en beholder for fremstilling av kjøttdeig tilsatt etter hverandre alle ingrediensene, ferdigkuttet, kan også brukes for å forbedre smaken av hvitløk (men ikke mer enn én skiver!). Mel ble tilsatt i små porsjoner, å oppnå en jevn konsistens i massen. Formade koteletter rulles i mel og stekt i vegetabilsk olje. Brann er bedre å gjøre små - i dette tilfellet er produktet godt stekt. Dampet karbonader av crabsticks anbefales ikke - det er helt nok, og den første varmebehandling. Tid steking hver side av burgere - omtrent fem minutter, er beredskap bestemmes av utseendet av en gylden skorpe. Merk husmor: hvis stedet for krabbe pinner i denne oppskriften legge revet på et grovt rivjern frosset kyllingbryst eller klar hakket kylling, er resultatet en herlig, og listen over favoritt "rask" oppskrifter vil øke med to poeng!

Oppskrift på koteletter fra krabbepinner med poteterlitt mer komplisert i matlaging, men også mer solid. Drevet av en liste over produkter er designet for fem standard porsjoner: 1 pakke med pinner tatt en potet, 1 egg, en liten løk, 2 ss mel og majones. Salt og pepper legger til smak. Krabbepinner, løk og poteter må passere gjennom kjøttkvern. For de som liker å spesielt delikat biff, er det anbefalt å gjøre denne prosedyren to ganger - i dette tilfellet burgere vil bare smelter i munnen! Deretter legges til alle de andre ingrediensene og nøye hakkes fyllingen. Koteletter for å lage små porsjoner. Som breading er god blanding av revet ost og brødsmuler. Som i den første varianten, stek produktene i vegetabilsk olje i 5 minutter på hver side. Siden koteletter inneholder poteter, er det godt å servere grønnsaksalat som garnityr.

Koteletter fra krabbepinner vil få en ny smak,Hvis du legger til hakket kyllingfilet. Om ønskelig kan du også hoppe over kylling- og krabbelastene ved hjelp av kjøttkvern. I andre henseender forblir proporsjonene av ingrediensene det samme - selvfølgelig uten tilsetning av poteter. Spesielt bør det understrekes at hvitløk og ost vil tilsette krydder til produktene. Med en kombinasjon av krabbepinner og kyllingekjøtt får vi de mest tilfredsstillende koteletter, med smakskarakteristikker som ikke er dårligere enn tradisjonell svinekjøtt, men mye mer diett og øm.

Det faktum at koteletter fra krabbe stikker rasktstekt, gjør det mulig å lage mat både i mikrobølgeovn og i multivark og aerogrill. Dermed utelukker vi praktisk talt inntak av endragenser i ferdigproduktet og kan ganske enkelt bruke kjøttboller til baby mat. De små gourmeter vil sikkert sette pris på den nye parabolen og mødre vil høre så smigrende for kjæresten til anmodningen om et tilsetningsstoff! En matrett er også egnet for de som bryr seg om figuren, og foretrekker å ekskludere fra diettfett kjøttvarianter. Mesajon kan også hentes lett - fra denne smaken av produktet vil det aldri lider.