Brødovn "Muleinex": Baking oppskrifter for enhver smak

Det er et velkjent ordtak som rød hut ikke erhjørner og røde hytter paier. Våre landladier bekrefter fullstendig denne setningen. Ankomst av gjester i huset er en viktig og viktig begivenhet. Umiddelbart, bordet, som en duk, er dekket av forskjellige retter. Salater, andre kurs og desserter har lenge ikke vært noen overraskelse, men når midten av bordet blir hjemmelaget brød - det er allerede interessant. Flere århundrer var bare forskjellige. Enhver brud, før hun giftet seg, måtte vise sine ferdigheter, hun måtte bake brød til gjestene. I dag er det mye lettere å gjøre dette, og spesielt hvis det er en brødmaker "Mulinex" på kjøkkenet. Oppskrifter tilbys i settet.

Vi lagrer påskekake

Hver vår feirer den ortodokse den storepåskens fest. Her er muligheten for vertinnen å vise all sin ferdighet. Det er praktisk og lett å bake kake i en brødmaker. Oppskrifter "Moulinex" -hlebopechki variert for matlaging. For den letteste matlaging kake vil trenge om lag hundre gram melk, ca hundre gram kremfløte, 60 gram bonde olje, ca 7 ss sukker, et par egg og også separat koble plommer, litt salt, litt vanilje, et par spiseskjeer sitronsaft, om en pund av mel, et par av spiseskjeer av tørrgjær, kandiserte forskjellig - omtrent hundre gram pulverisert sukker og sukkervarer pulver omtrent 30 gram. For å lage en kake, må du forberede en glasur av en eggehvite, melis og en teskje av sitronsaft.

Metode for matlaging kulich

Det viktigste er å ha tålmodighet. Hvert trinn i matlaging er viktig, og det vil avhenge av smak og utseende. Denne metoden lar deg lage kake i brødmakeren raskt. Oppskrifter "Muleinex" -bakers utviklet av fagfolk. Til å begynne med er det nødvendig å suge gjær i varm melk og med spiseskje sukker. Omtrent 15 minutter senere kan du begynne å ære deigen. Siktet mel med salt og legg til melk og bland. Deretter må du legge til oppvarmet smør og krem. Eggene må være grundig slått og forsiktig lagt ut. Alt omhyggelig blandes med gjær, deksel med et håndkle og la igjen i 40 minutter. Når deigen blir doblet, tilsett de oppblåste gulvene og den oppvarmede oljen, bland igjen og la den ligge på samme tid. Til slutt legger du til alle kandiserte frukter og legger dem i form. For baking, velg "Sweet pastry" -modus, slik at skorpen er middels. Få alltid gode bakverk i brødmakeren "Muleinex". Oppskrifter testes og testes av mange kokker. Deretter må du gjøre glasur av disse produktene på vanlig måte og dekorere kaken.

Cupcakes i en brød maker

Mange husmødre vet det for åFor å lage en kake, trenger du en god komfyr. Dette er hva breadmaker "Mulinex" anses å være. Oppskrifter kan brukes av produsenter, men kan være deres egne, testet i mange år. Veldig velsmakende er en cupcake. Det kan serveres på påskeferien.

Produkter for ostemasse kake

Vi trenger: Ca 600 gram mel, 250 gram ost, om en kopp vann, tre egg, et par teskjeer tørrgjær, et par spiseskjeer med pulverisert melk, et par spiseskjeer med bondesmør, rosiner, hundre gram, et par spiseskjeer honning, en klype salt og en spiseskje av pulverisert sukker.

Vi lager kaken i brødmakeren "Muleinex". Oppskriften er veldig enkel

I en beholder, bryte egg og slå dem grundig innfrodig skum, deretter tilsett vann, bland. Gjær bland med melk og med litt sukker og gi litt av det. Hytteost, og det er bedre, hvis det er hjemmelaget, gni gjennom en sigte og legg til smeltet bondeolje og honning. Rosiner skal skylles og gjennomvåt i varmt vann. Kombiner deretter alle produktene og knead deigen. Dekk med et håndkle og la det gå til det blir doblet. Forbered kaken vil være i "Sweet pastry" -modus i ca tre timer. Ta deretter ut av brødmakeren og stryk toppen med vann. Strøs deretter med pulverisert sukker og legg igjen minutter for 8 og sett på "Baking" -modus. Etter at søtskorpen er dannet - det er mulig å fjerne den fra formen. Oppskrifter til brødmakeren "Muleinex" finnes i mange magasiner. Med ankomsten av dette fantastiske kjøkkenapparatet hadde husmødrene muligheten til å glede sine kjære og deres kjære med en rekke deilige bakverk.

Varmt brød med egne hender

Hva kan være mer deilig enn en varm rødskorpen frahjemmelagde brød, bake et brød maker som vil hjelpe "Moulinex"? Oppskrifter ha for rugbrød, og for hvite, samt brød og kli. Kreves for brødene som veier 1 kg: tørrmelk i omtrent to spiseskjeer av vegetabilsk olje i omtrent tre spiseskjeer vann litt mindre enn en halv liter, ca. 700 gram mel, tørr gjær par teskjeer, spiseskjeer sukker damp og en klype salt.

Fremgangsmåte for matlaging av brød

Enn det er godt å lage en gjærdeig i en brødmaker"Moulinex", så dette er fordi det ikke behøver å bli holdt på bordet og venter på at den skal stige. Du må bare blande alt og legge det i ovnen. I en bøtte med brød, hell vann, tilsett vegetabilsk olje. Tilsett gradvis siktet mel, men det er viktig at det dekker alt vannet. Legg deretter til melkepulveret. Salt og sukker bør plasseres i hjørnene, og i midten av gjær. Installer hurtigmodusprogrammet. Etter å ha trykket på "Start" -knappen, starter matlagingsprosessen umiddelbart. Etter ferdigstillelsen av brødmakerens arbeid, blir bare brød tatt ut og serveres til bordet.

Brød med havremel og kli

Nyere, flere og flere mennesker foretrekkersunn mat. Brød hvete - det er veldig velsmakende, men fra havregryn, ja med kli - vil være mest nyttig. Det finnes forskjellige oppskrifter for brød til brødmakeren "Muleinex", og hver på sin egen måte er interessant. For denne utførelsesform trenger: omtrent 400 gram mel, 50 g kli, ca. 120 gram havremel, ca. 10 g tørrgjær, ca 120 g melk ca 250 g vann, en klype salt og omtrent to spiseskjeer sukker.

Det er forberedt veldig enkelt. Alle ovennevnte tørre produkter, unntatt sukker, settes i en beholder. I en kasserolle helles vann og melk og litt til varme grader til 36-38. Deretter tilsett gjæren med sukker. Alt dette helles i en beholder for å tørke mat og tilsett olje. Skålen legges i brødmakeren. For forberedelsen må du velge "Fransk brød" modus, skorpen er nødvendig gjennomsnittlig og størrelsen på brødet er også middels. Tilberedningstiden skal settes i 5 timer.

Når matlagingen er over,brødmakeren vil signalere. Åpne forsiktig lokket, ta en kopp og ta ut brødet. Det bør legges på et brett og dekkes med et papirhåndkle eller et bomulls håndkle. Slik skal det avkjøles. Bruk en knivsag kutt i stykker og server til bordet.

Potetbrød i brødmakeren

Brød fra mel er en bevist oppskrift. Den har blitt forberedt siden første gang korn ble dyrket. Men potetbrødet dukket opp på våre bord nylig. Noe som dette ble utarbeidet av våre bestemødre, bare han fikk ikke mye popularitet i de årene. Moderne kokker gir en mer interessant måte å lage dette brød på.

Vi trenger: 700 gram mel, klype salt, en teskje sukker, en hvilken som helst vegetabilsk olje - omtrent tre spiseskjeer, ca 7 ss tørrgjær, kefir eller yoghurt om et glass (også ganske egnet og enkel vann eller potet buljong) og ca. 500 g av den ferdige potetmos .

Det er forberedt veldig enkelt. Alle produkter skal bli satt i en spesiell bøtte i følgende rekkefølge: melk, sukker, salt, smør, potetmos, siktet mel og til slutt - gjær. Deretter må du lukke lokket og velge ønsket program. For dette brødet trenger vi det franske brødregimet. Vekten av brødet vil være om lag et og et halvt kilo. Det tar ca 3 timer og 40 minutter for tilberedningstiden. Når alt er klart, stopper brødmakeren automatisk. Det er bare å forsiktig ta ut brødet og dekke med en serviett. Etter avkjøling kan du kutte i stykker.

Hvis det ikke er noe regime med "fransk brød" - ikke skummelt. Den er også egnet for normal modus. Derfor er Muleinex-brødmakeren god. Cooking oppskrifter kan brukes forskjellig. Eventuelt brødet tilberedt i det er alltid vellykket. Programmene er utformet slik at bakingen er vakker eksternt og godt bakt inni. Selv om du bare koker brød på vannet fra rugmel med tilsetning av gjær, salt og sukker, vil det fortsatt være duftende, frodig og velsmakende.