Det er ikke noe mer skadelig tallerken i verden enn sjetonger. Men hvorfor er de så velsmakende? Til tross for doktors propaganda fortsetter folk å kjøpe dette produktet i lyse, rustende pakker. En rekke smaker og former tiltrekker og tiltrekker seg de som ikke spesielt prøver å spise dietily. Og hvor mange problemer har foreldrene når barna hysterisk ber dem om å kjøpe sjetonger. Og noen fortsetter å fortsette med barnet. Og så blir spørsmålet akutt: "Hvor er overvekt?" Ikke vær uansvarlig for behovet for riktig ernæring, som et løfte om utmerket helse. Og hvis du virkelig vil ha noe skadelig, prøv å spørre deg selv hvordan du lager sjetonger hjemme. Hvis du lærer å gjøre dette, vennligst ikke bare de yngre medlemmene av familien, sikkert vil den eldre generasjonen sette pris på denne parabolen.
Hvordan lage sjetonger hjemme? Du trenger bare poteter, solsikkeolje (bedre oliven) og selvfølgelig salt. Det er nødvendig å vaske rotkulturer grundig, avskall dem. Selv om det siste punktet kan gå glipp av. Det faktum at potetskallet inneholder mye kalium, så, som et alternativ, må du ikke rengjøre det. Kutt rotbeskjærene i tynne skiver - maksimalt 6 mm tykkelse. Og det er best å sørge for at de bokstavelig talt skinner gjennom. Tiden for matlagingspenna avhenger av tykkelsen av skiver. Legg dem i en bolle og hell litt olje. Deretter kan du sende poteter til et bakeplate, som er pre-lag med folie i ett lag. Plasser den i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Men tilberedningstiden kan forlenges. Ferdige produkter i en bolle og salt, hvis du vil, dryss med deres favoritt krydder. Nå vet du hvordan du lager sjetonger hjemme ved hjelp av en ovn.
Og hva om du bruker en mikrobølgeovn? Kutt poteter direkte inn i skinnene i tynne skiver, skyll i en kolander med kaldt vann, salt og olje dem. Ta platen fra mikrobølgeovnen og dekk den med spesialpapir, som brukes til baking. Legg de tørkede skivene på den og slå på enheten med full kapasitet. Når sjetonger begynner å skaffe seg en brun farge, kan du få dem. Å fange riktig øyeblikk er ekstremt viktig, ellers kan ferdige produkter ikke knase eller bare brenne. Så svaret på spørsmålet om hvordan du lager sjetonger hjemme er ganske enkelt å finne. Men det er ikke alt.
Chips i aerogrill - dette er et alternativ for de som ikke gjør detLazy å utstyre kjøkkenet med ulike husholdningsapparater. I prinsippet er handlingssekvensen det samme som i tidligere oppskrifter. Potetene vaskes, rengjøres, kuttes, deretter skivene skal være salt, pepper, tilsett krydder og spred på grillene i aerogrill. Forbered slike sjetonger i ca. 10 minutter, men temperaturen skal være minst 230 grader. Ferdige produkter kan strykes med litt olje (ideelt - oliven). Denne parabolen er mye mer nyttig enn butikkanaloger.
Mange mennesker er interessert i hvordan man lager chips i hjemmetmer originale forhold. Og det er ikke nødvendig å bruke poteter for dette. Nachos - chips, en oppskrift som har kommet til oss av deres meksikansk mat. Ta 120 g tortilla, 100 g revet ost, 30 gram jalapeno paprika (hermetikk og finhakket), 50 gram og 30 gram tomater løk. Ønsket du originalitet? Ta deg tid til å finne ingrediensene som er oppført. Hvis du lykkes, så start matlagingen. Skjær tortillas i biter, stek i olje, blot med et papirhåndkle. Nå kan de gi videre til pannen, dryss med ost, hakket løk og paprika. Slike sjetonger bør være i forvarmet ovn i bare noen få minutter. Når en tabell de skal pynte tomatterninger. Bon appetitt.
</ p>