Måter å bake poteter i ovnen: i folie, på rist, i uniform, i selskap med andre produkter ...

Siden da, som potet ble brakt til Russland,det er blitt ikke bare en vanlig rett, men virkelig en stift mat. Nesten ingen av suppe er komplett uten poteter, og som garnityr brukes til forskjellige oppskrifter kokte stekte poteter, kokte poteter, potetmos, poteter i sine skinn, bakt potet.

I arsenalet av hver god vertinne er det ikkemindre enn et dusin oppskrifter for matlaging av poteter. For mange menn er favorittretten stekte poteter, med løk, med lard eller med sopp. Potetene kan stekt i henhold til fritesprinsippet, i mye olje, og du kan tilberede deilige og delikate stykker poteter på en rustikk måte.

Men ikke glem at oppgaven til en kjærlig kone ikke bare er å matte mannen sin deliciously. Det er nødvendig å prøve at parabolen viste seg nyttig, men samtidig var det behagelig for den raske smaken.

Alle elsker smaken av et bål kokt i kullpoteter. Umiddelbart husk nattsamtalene i nærheten av brannen, sanger med gitar, en romantisk atmosfære og ... brennende poteter direkte fra kulen, så sprø og duftende. Det virket som om det ikke var noe mer deilig i verden enn bakt poteter, grønn løk og saltet agurk.

Men denne uforglemmelige smaken kan gjenskapes og hjemme. Å bli savnet, kanskje, er bare lukten av røyk og hender smurt i sot.

Hvordan bake poteter i ovnen i folie?

Alternativer for å lage poteter i ovnen,satt. La oss starte med den enkleste måten. Bare bake poteter i folie med salt. For å få potetene ut av ilden som du trenger bare å vaske mellomstore poteter, pakk hver kartoshinu i to lag med folie og sende bake i ovnen. Valg av oppvarmingsmodus topp- og bunntemperaturen var 200 grader og bake potetene i en halv time og deretter ved 150 ° brakt til beredskap i konveksjon modus. Vilje til å sjekke potetene med en fyrstikk eller en tannpirker. Matlaging tid kan endre seg litt opp eller ned avhengig av variasjon, størrelse og alder på potetene.

Om ønskelig kan du ikke vikle hver potet i folie, men bare lukk folien med en bakervarer.

Poteter med olje

For at potetene skal vise seg å være mindre tørreog mer crumbly, må du bake poteter i ovnen i folie med smør. For å gjøre dette, blir poteter rengjort, salt, innpakket i folie og følger hver potet med et tynt smørstykke. Med den sammen og pakket inn i folie. Og så sender vi det til ovnen i samme modus.

Hvis du vil ha en rekke

Du kan bake poteter i ovnen i folie medstuffing. Som fylling er det veldig godt å bruke bacon eller fett med blodårer. For å forberede denne parabolen, velg poteter av medium eller til og med stor størrelse. Vi lager flere hakk over hver potet. Vi kutter fett eller bacon med tynne blader. Skiv den inn i hvitløk. Potetene gniddes med salt, og i hvert spor setter vi inn et stykke bacon eller fett og et stykke hvitløk. Vi pakker potetene i folie og sender dem til ovnen i 190-200 grader i 40 minutter til 40. Du blir ikke drept med poteter akkurat, siden ikke bare huslederen, men alle husholdninger kommer til å løpe til lukten.

Rustolstey-ka ...

Veldig velsmakende og samtidig en veldig kalorisk måtebake poteter i ovnen i folie kalles "fatness-ka." For å gjøre denne utrolig deilige retter rene poteter, skåret i tre til fire stykker, salt, deretter legger et tynt lag med bacon eller fett, spredt på toppen tomater skåret i tynne ringer, deretter drysset med revet ost, majones og smører dryss urter. All denne prakten er plassert i en form der smelte smør. Lukk skjemaet med folie og bake ved en temperatur på 180 grader i over en halv time.

Poteter med egg og ost

Veldig velsmakende og veldig enkel måte å bakepoteter i ovnen i folie - det er poteter med egg og ost. For denne parabolen trenger vi poteter kokt eller kokt til halvparten tilberedt. Vi kutter poteter i store biter, salt, del flere egg ovenfra, dryss med ost og grønnsaker. Så lukker vi skjemaet med folie og sender det til ovnen.

Hvordan lagker du poteter i ovnen med kjøtt eller fjærfe?

Hvis en kjøttrett blir bakt i ovnen,Den enkleste måten å velge en potet på som garnityr. For å gjøre dette, kjøtt eller kylling, tilberedt i henhold til oppskriften, må du sette i midten av skjemaet og legge potetene rundt. Poteter trenger bare salt. Under kokingen vil potetene bli fuktet med juice og aromaen til kjøttretten. Som et resultat vil du få et fullverdig varmt med garnityre, uten å kreve separat omsorg. En smak av poteter vil tilfredsstille gjestene.

Mange elskerinne lurer på hvor mye ovnen erpoteter i ovnen. Det avhenger av hvordan saftige ingredienser sendes sammen med potetene i ovnen. De tomme potetene blir bakt fra 45 minutter til en time, avhengig av størrelse, og poteter med kjøtt, smør eller fargestoff vil være klare på en halv time.

</ p>