SITE SØK

Suppeoppskrifter

Suppeoppskriftene blir stadig mer interessante for folk. Tross alt er dette ikke bare en hyllest til mote. Noen forbereder suppesupper av religiøse grunner, og noen prøver å miste vekt og rense kroppen. Til tross for at grønnsaksuppe, ingen kjøtt, ingen fisk, kan meatless supper være forberedt slik at de var både deilig og næringsrik.

La oss finne ut mer om det.

Det finnes to typer suppeoppskrifter:

1) Oppskrifter av supper er de samme som oppskrifter av alle kjente supper, bare de legger ikke kjøtt eller fisk.

Disse inkluderer: magert borsch (tilberedt på vegetabilsk kjøttkraft, uten tilsetning av fett, og selvfølgelig ingen kjøtt);

rødbeter (uten rømme og egg);

kharcho suppe (ikke sette noe kjøtt, løk, ris, hvitløk, tomatpuré og krydder etter smak);

Lenten suppe (igjen uten kjøtt);

ertesuppe (uten kjøtt).

Alle disse suppene kan serveres på et bord med rusks, bestrøket av friske urter.

2) Postoppskrifter for supper, der kjøtt ikke var opprinnelig ment å bli plassert.

La oss snakke om dette i mer detalj:

Så her er de vanligste oppskrifter for supper uten kjøtt:

Linsesuppe

Brokkoli krem ​​suppe

Linsesuppe med ris

Vegetarisk suppe med hjemmelagede nudler

Rød bønnesuppe.

Nå vurder oppskrifter for supper uten kjøtt mer.

Linsesuppe. Den kan tilberedes fra både grønne og røde linser. Linser har lenge vært kjent for verdens befolkning som en deilig og næringsrik rett. Linse inneholder en stor mengde protein, så det er et utmerket alternativ til kjøtt.

Den enkleste oppskriften på linsesuppe: Vi legger i kokende vann hakkede løk og gulrøtter (de kan også stekt i stekepanne). Sett linser. Solim, tilsett krydder etter smak. Linser kokes veldig raskt, om 10-15 minutter er det helt klart.

Brokkoli krem ​​suppe. Brokkoli er en type kål, og ifølge anerkjennelsen av leger og ernæringseksperter, er det nyttig for helse og for figuren. Den forbereder seg raskt, har en hyggelig kremaktig smak. I brokkoli suppe, legg løk, poteter og faktisk brokkoli. Suppe er tilberedt enkelt - med krydder kokte alle grønnsaker, kål er lagt til. Deretter må den resulterende suppe bli malt i en blender. Strø med grønnsaker før servering. Enhver suppe-puree brukes best med brødsmuler.

Linsesuppe med ris. For matlaging suppe, bruk løk, gulrøtter, linser, ris, spinat, søt pepper, tomatpuré. Først i kokende vann legg løk, gulrøtter, paprika, ris. Deretter linser. Til slutt legger du spinat og tomatpasta. Denne suppen er bare et lagerhus av vitaminer. For ikke å nevne at det er deilig og næringsrik.

Vegetarisk suppe med hjemmelagede nudler. Hjemmelagede nudler er mye mer deilig enn de nudler som produseres i industriell skala. Hjemmelagede nudler i seg selv er den sentrale delen av parabolen. Vi må fortsatt legge til uendret løk og gulrøtter, litt grønnsaker.

Rød bønnesuppe. Den særegne forberedelsen av bønner er at bønnene kokes lenge. Derfor anbefales det å suge bønnene for natten, men selv bønnene må kokes i 2 timer. Bønnsuppe er imidlertid tykk og næringsrik. Bønner, gulrøtter, tomater, greener blir lagt til bønnesuppe. Hvis du bruker bønner fra en krukke, blir prosessen med å lage suppe naturlig, kraftig akselerert.

Oppskrifter av lavkaloritt supper er også av interesse for mange mennesker. Det er så viktig å holde øye med figuren mens du holder deg frisk.

Som ingredienser for lavkalorisupperDu kan bruke en rekke grønnsaker, linser, magert fisk, reker, til og med kylling. Gresskar, tavernaer, alle typer kål er perfekt egnet til fremstilling av kaloribesupper.

Oppskrifter av kaloribesupper er oftevariasjoner av konvensjonelle oppskrifter. For eksempel, hvis du ikke legger poteter til suppen, men legg til flere grønnsaker i stedet for poteter, blir suppen mindre kalorisk. Også, i stedet for kjøttbuljong, kan du bruke mindre kalorisk kylling kjøttkraft, og i stedet for kjøtt bruker kyllingbryst.

</ p>
  • evaluering: