Hvordan kan du smake deilig svinekjøtt i et multivariat?

En multivark er en unik enhet somoppfunnet bare for de som ikke er sterke til matlaging. Med hjelpen kan du lage noe. For eksempel blir det vanlige svinekjertet i en multivarker uten spesiell innsats en original og meget velsmakende tallerken. Og du kan gjøre det på forskjellige måter.

Goulash for lat

Å lage et grishjerte i en multivariat er enkelt,siden dette produktet selv er veldig praktisk i matlaging. På grunn av stoffets spesielle struktur og en stor mengde internt fett, kan den stuves selv uten forbehandling. For å lage et deilig svinekjøtt i en multivark, tar det litt tid og krefter. I tillegg er det nødvendig å samle på skrivebordet følgende produkter: gris hjerte masse på 1 kg, 2 gulrøtter, 2 tomat en søt pepper, salt, 2 store pærer, laurbærblad, persille bjelke 5 erter allehånde, 30 gram tomatpuré og te en skje av en blanding av provencalske urter.

Retten er tilberedt som følger:

1. Først bør underproduktet være litt gjennomvåt i vann, og fjern deretter den ytre filmen fra den. Det gjenværende kjøttet kan eventuelt klippes i stykker.
2. Kut løk og paprika i kuber av middels størrelse, og hakk tomater og gulrøtter på et stort rist. Persille kan enkelt hakket med en kniv.
3. Alle komponentene i oppskriften foldes inn i multivarket.
4. Dekk og sett slokkemodus.

Det tar ikke mer enn to timer å lage matretten. Denne gangen vil være nok til å bli en stor grønnsak saus, og mitt hjerte gjennomsyret av den unike duften av krydder.

Enkel og velsmakende

Enda enklere er å forberede et grishjerte i en multivarkmed rømme. Å arbeide trengs mest enkle ingredienser: 300 gram gris hjerte, et glass vann, 50 gram fersk løk og gulrot, litt salt, 25 gram rømme og litt svart pepper.

Hele prosessen består av flere enkle operasjoner:

1. Først og fremst bør hjertet vaskes grundig, og deretter kuttes i stykker.
2. Løk og gulrøtter kan enkelt finhakkes, uten å bruke flere enheter.
3. Alle produktene er samlet i bolle med multivarkere.
4. Der, hell vannet, tilsett rømme og andre krydder.
5. Parabolen er forberedt i en time i "slukket" modus. Ingen videre tiltak er nødvendig.

Frittid kan brukes på matlaginggarnityr. For en slik tallerken er potetmos eller kokt pasta perfekt. Her velger alle valg etter sine egne preferanser i mat. I tillegg refererer hjertet, stewed i rømme, til kategorien av kalorieretter. Derfor er det ingen forbud mot muligheten for bruk for ham.

Saftige koteletter

Å smake deilig svinekjøtt imultivark, oppskrifter kan komme opp med deg selv eller bruke de allerede kjente alternativene. For eksempel er det oppnådd slike aromatiske og meget saftige koteletter fra biproduktet. For forberedelsen er det nødvendig:

500 gram svinekjøtthjertet, 2 løk, et lite stykke fett, 1 egg, 3 fedd hvitløk, 50 gram semolina, litt kjeks, salt, melk og pepper.

Cookies er utarbeidet som følger:

1. Først må kakkene bli gjennomvåt i 10 minutter i melk, slik at de er riktig oppsvulmet. På slutten må de skrues ut slik at det ikke kommer overflødig fuktighet inn i fyllingen.
2. Vask og kutt i hjertet for å male i kjøttkvern.
3. Det samme som å gjøre med lard, løk, hvitløk og breadcrumbs.
4. Samle produktene i en beholder.
5. Hammer i egget, tilsett resten av ingrediensene og bland i et homogent hakket kjøtt.
6. I en bolle helles multivarki litt grønnsakolje og setter "baking" -modus.
7. Fra det tilberedte hakkede kjøttet for å danne koteletter, for å panorere dem i brødsmuler, og deretter steke til utseendet på en karakteristisk skorpe.
8. Vri arbeidsstykket til den andre siden, og legg på et lite stykke smør på toppen av hver av dem.

Klar koteletter kan spises umiddelbart med eller uten garnityr.

Grønnsakspot med avalje

Det er en annen interessant versjon av hvordanlag en gris hjerte i en multivark. For å gjøre dette kan du ta en blanding av forskjellige biprodukter og grønnsaker i huset. For å forberede denne parabolen kan du bruke følgende komponenter:

300 gram svinekjøtt hjerte, lever og lunge, gulrøtter, 2 løk, 4 friske tomater, salt, laurbærblad og krydder.

For utarbeidelsen av en slik ragout i en multivarck er det nødvendig:

1. Biprodukter skal vaskes grundig, og deretter kuttes i mellomstore deler.
2. Grønnsaker kan grindes vilkårlig. Alle på denne kontoen kan ha sine egne ideer.
3. Alle produktene lastes ned til multivarket.
4. Lukk lokket tett og sett panelet til "slukke" modus.

For å forberede en slik tallerken, trenger duen og en halv time. Etter det kan det legges ut i dype plater og serveres til bordet, og vanner den saftige buljongen som ble dannet under slukning. Stew er oppnådd saftig, myk og veldig duftende. Garnering er ikke nødvendig i dette tilfellet.