Oppskriften på brushwood på melk: slikk fingrene!

Har du noen gang hørt om brushwood? Nei, ikke i det hele tatt om hva som samles inn i skogen, men om en slags mel dessert. Hvis dette navnet forekommer for deg for første gang, vil vi i dag fortelle deg om forberedelsen av brushwood. Dette er en dessert, som er en tynn deigpinne, stekt i olje, med tilsetning av sukker og knuste nøtter. Denne rett er orientalsk og veldig vanlig der på grunn av mat og behagelig smak. Tidligere var det nesten en delikatesse, som kun kunne prøves i øst, for bare der husmødrene kjente oppskriften på penseltømmer på melk. Men livet står ikke stille, og i dag kan dette produktet finnes i forskjellige varianter nesten over hele verden. Forberedelsen av penselved i hvert land skiller seg fra hverandre. Noen bruker vodka som ingrediens, slik at deigen stiger raskere og er luftig, noen prøver å gjøre den på gjær igjen for å unngå tørrhet og subtilitet. Vi tilbyr en oppskrift på penseltømmer på melk.

Vår metode er den enkleste. Dette produktet vil være luftig og vil ikke inneholde en stor mengde vegetabilsk olje, fordi den er svært skadelig for kroppen til hver person.

Hva trenger du?

Du kan klargjøre børstveden fra følgendeIngredienser: To egg, et halvt glass sukker, 2 ss melk, en og en halv mateskje vegetabilsk olje, 2 glass mel, pulverisert sukker og salt. Takket være utseendet på kulinariske spesialister som tilbyr ulike muligheter for å lage denne desserten, ble oppskriften på børstehår på melk blitt tilgjengelig for hjemmebildeavspilling, uten bruk av spesialutstyr.

Så må du først forsiktig slå eggene medTilsetning av sukker (ikke pulverisert sukker!) og melk. I fravær av melk kan selvfølgelig legge til vannet, men smaken av våre pinner en liten endring, og det vil bli mer vassen. Det anbefales å piske eggene med visp slik at sukkeret er helt oppløst. Piskingen er ferdig når bobler begynner å danne seg på overflaten. Etter utseendet, legg til litt vegetabilsk olje og noen få minutter visp. Hell deretter melet og kne deg deigen. Det viser seg øm og ikke holde seg til alt fra tillegg av en liten mengde olje. Dette er praktisk for husmødre, fordi de ikke trenger å bruke mye mel.

Oppskriften på brushwood på crusty melk: vi begynner å lage

Deretter må du inkludere all fantasi, fordiden mest kreative prosessen begynner. Tradisjonelt blir produkter laget i form av diamanter og firkanter. Selv om det viser seg veldig pent på slutten, men prosessen er for komplisert og tidkrevende, kan derfor enhver form for børsteved oppfunnes. Du kan kutte den i små tallerkener og bake den eller lage tynne lange pølser, da blir produktet bakt litt raskere og blir mer saftig. I alle fall er valget ditt, fordi det bare er din opprettelse.

Når du har gitt produktene den ønskede formen,ta pannen, hell olje inn i den og varme den. Sett vår ved i kokende olje. Det er nødvendig å holde øye med ham slik at pølser ikke holder seg til hverandre under matlagingen. Men selv om den stikker, ikke begynn å rippe. La dette være en annen kreativ beslutning. Produktene er forberedt veldig fort, om et par minutter, så ikke gjes. Vi sprinkler allerede litt kaldbit med pulverisert sukker, og hvis det er, med knuste nøtter. Som du så, er brushwood oppskriften på melk veldig enkel, så eksperimentere. Bon appetitt!