"Zebra" (pie): en oppskrift på kefir i ovnen og en multi-

Navnet på denne kaken er knyttet til dyrezebraet,på huden som det er karakteristiske striper av hvitt og svart. "Sebra" - en kake oppskrift med kefir som er presentert i denne artikkelen - er laget av en deig med forskjellige farger: hvit og brun (kakao). Baking ser fantastisk ut, men det er veldig enkelt og raskt.

En enkel oppskrift på sebrapai

Det er mange oppskrifter for å lage denne paien: på rømme, melk eller kefir. Sistnevnte alternativ og vurdere nedenfor. Svært raskt og rimelig, kan du lage en slik "Zebra".

En enkel oppskrift på kefir antyder følgende rekkefølge:

1. Først må du slå 3 egg med sukker (100 g).
2. Legg til kefir og mel (½ element). Legg deretter bakepulveret (½ pose).
3. Del massen i to deler. I første halvdel legger du til mel (3 ss), og i den andre halvdelen - 100 g kakao.
4. Form størrelsen på 22 cm oljet. I midten av skjemaet, hell igjen to deigfulle av hver farge.
5. For å gi bakingen et attraktivt utseende, må du lage en knivlinje på overflaten av kaken fra midten til kantene.
6. Bake kaken i 35 minutter ved 180 grader.

"Zebra" (kake): en oppskrift på kefir med vegetabilsk olje

Vi presenterer en mer oppskrift på deilig baking "i striper". Ved hjelp av trinnvise instruksjoner kan du forberede en stor og storslått pie "Zebra" på kefir.

En steg-for-steg matlaging oppskrift består av følgende trinn:

1. Slå 4 egg med sukker (160 g).
2. I en søt eggmasse tilsett 330 ml kefir. Rør.
3. Legg til 5 ss vegetabilsk olje og en pakke med bakepulver (2¼ ts).
4. Sett inn i deigen så mye mel som kom ut konsistensen av tykk rømme.
5. Hell halvparten av testen i en annen beholder. Innfør det i kakao pulver (50 g).
6. Hell deigen i en form (diameter 28 cm). Kaken viser seg å være veldig høy, så det er ønskelig å heve sidene av skjemaet med pergamentpapir. En slik mengde av testen kan være tilstrekkelig til og med på noen paier hvis de biter i små diameterformer.
7. Bake kake bør være ved en temperatur på 190 grader 70 minutter.

"Zebra" kake: Oppskrift på yoghurt uten egg

Egg i denne oppskriften vil erstatte myk tofu. Denne såkalte soya cottage cheese er et proteinrikt produkt som er laget av soyabønner. Ifølge oppskriften er det nødvendig å ta 300 g. I tillegg trenger du kefir (50 ml) og sukker (180 g). Disse 3 ingrediensene må slås med en mikser. Deretter tilsett vanillin (2 ts), salt og brus (1/2 ts), bakepulver (1 ss) i deigen. Rør deigen og la den "hvile" i 5 minutter for å la ingrediensene reagere med yoghurt. Deretter kan du blande melet (250 g) og maisolje (100 ml). Deig bør være konsistens som tykk pasta.

Hele batchet er delt inn i to deler. I den første halvdelen legger du til kaffemassen, tilberedt fra øyeblikkelig kaffe, skjeer med naturlig kakao og vann (1 ss). Deretter kan deigen vekselvis (2 ss) spres i en form (diameter 20 cm).

"Zebra" (kake), oppskriften på kefir som er presentert ovenfor, blir bakt i 50 minutter ved 180 grader. Når det serveres, kan det bestås med pulver eller dekket med søt fondant.

Kake "Zebra" på kefir i multivaretten: matlagingskonsept

Denne tårteoppskriften passer for multivariate alleprodusenter. For utarbeidelsen blir "Baking" -modus påført. Varigheten av kaken i multivarket er 1 time. "Zebra" (kake), oppskriften til kefir presenteres her, etter avkjøling er den dekket av sjokoladefondant.

I henhold til oppskriften, bland med en mikserkefir og sukker (1 glass hver). Deretter tilsettes 3 egg, en myk margarin (150 g), brus (1 teskje) og la massen stå i 5 minutter på bordet. Etter dette kan du legge inn mel (2¼ cent.) Og vanillin. Så massen kan deles i to deler. I en halv, legg til mel (¼ cent.), Legg kakao (2,5 spiseskjeer) i den andre delen.

Olje koppen på multivarket. Neste hell deigen, alternerende lag av forskjellige farger. Etter at kaken er avkjølt, må du dekke den med sjokoladefondant. For å gjøre dette blander du sukker og kakao (1 spiseskje), 50 ml melk og en spiseskje smør i en kasserolle. Bring til en homogen konsistens og hell straks fondanten på paien til den fryser.

Lovers av eksperimenter på kjøkkenet somoppskrift på kake "Zebra" med epler. For dens fremstilling i multivarka nødvendig å kna deig av mel (300 g), varm fett yoghurt (250 ml), den samme mengde sukker, natron (1 t. Skjeen) og egg (3 stk.). Når deigen er klar, er det nødvendig å legge til skrelt og kuttet opp i små biter av eple. Kaken er baket i multivarket 55 minutter.

Baking kan serveres for te eller kaffe. Og du kan spise et stykke kake, vaske ned et glass frisk yoghurt.

</ p>