Slik lagrer du løkringer i batter

Ved første øyekast, løk ringer i batter, kansynes ikke bare en enkel, men også en ganske smakløs snack. Løk er ikke blant favorittgrønnsaker, men nesten alle vet om det. Faktisk er alt langt fra å være så. Til tross for at de fleste ikke liker løk, ser en riktig tilberedt mat ikke bare appetittvekkende, men har også spesielle smaksegenskaper. Korrekt høsting av løk og videre behandling kan medføre uventede resultater (for tvilere i det), og ikke bare deg, men også gjestene på huset ditt. Retten er ganske enkel og krever minimal innsats. Til enhver bankett kan du lage løkringer i smør. Oppskriften er veldig enkel og krever litt foreløpig forberedelse. Og det mest grunnleggende er at utseendet på produktet etter behandling er utrolig estetisk.

For å tilberede snacks trenger du noen fåstore pærer. For smør er det verdt å lage en sitron, vann, 200 gram vanlig mel, 2 egg, rømme og krydder som smaker. Det er best å bruke salt og pepper. Det vil også være nødvendig å ha vegetabilsk olje, siden stekingen vil bli utført dypfryst. Melet bør siktes først. Rømme bør være hjemmelaget og tykk. Denne ingrediensen, som er kjøpt i butikken, ligner på vann og kan ødelegge parabolen.

Så begynner vi å lage løkringer i smør. Først og fremst må du rengjøre og kutte løkene. Skinn løkene i form av ringer. Ringene skal ikke være veldig tynne, ellers vil det ikke fungere i form av sirkelens form under steking. Neste, krydder løk med salt og pepper, la i 30 minutter, til grønnsaket ikke lar juice. Vi forbereder smeten. Pisk eggene til en homogen masse er oppnådd. Vi forbinder dem med mel og rømme. Bland godt. Vi setter smørkålene på en liten brann og venter på at oljen skal koke. Bow, la juice, hell i kokt smør. Vi tar separat på ringlet og dypp den i varm olje. Forretten er stekt veldig fort. Så snart ringen blir gylden, må du få den og plassere den på en tallerken med serviett. Papiret vil absorbere rester av oljen. Løkringer i smør er klare til bruk.

For at snacken skal finne merekstravagant smak, bruker noen elskerinder sitronsaft til matlaging. Etter at løk er saltet og peppered, de også helles det med juice, og forlater for en stund. Dette gjør at du kan fjerne bitterheten og gjøre smaken av løk mer raffinert og uvanlig. Løk ringer i batter trenger ikke å ha en ideell form. Hvis ringene deformeres, så vær ikke opprørt. Stykker av løk, gjennomvåt i en blanding av egg og rømme, vil bli mer deilig og velsmakende. Sirkler blir til gyllene plater, flatt form, og dette er ikke så ille.

Løk ringer i batter kan være et høydepunktnoen bord, siden de fleste ikke engang mistenker at det er mulig å lage en så uvanlig matbit fra løk. Vanligvis er disse ringene gode for øl eller shish kebab. I tillegg står de fleste overfor en situasjon der, etter å ha plukket kjøtt for en shish kebab, er det ingen steder å sette løk. Det vil også være rasjonelt å bruke denne oppskriften.

Originalen av oppskriften beskrevet ovenfor,er en ikke-standard tilnærming til det vanligste produktet. Denne retten kan dekorere enhver ferie. Et par ekstra egg og et par løkhoder kan bli funnet for alle. I tillegg kan produktet lett tas for hånd, og samtidig føler det ikke noe ubehag. Den beskrevne oppskriften kan bli uunnværlig for hver ferie. Han vil hjelpe hver vertinne å vise sine kulinariske ferdigheter. Ingen vil gjette at å skape dette kulinariske mesterverket ikke nødvendigvis har ferdighetene til en ekte kokk.