Enkle oppskrifter: Vi forbereder eple syltetøy i en multivark

I dag skal vi snakke om hvordan å lage eple syltetøy i en multivarett med minimal tid. Vi tilbyr noen enkle oppskrifter.

Generell informasjon

For forberedelse av syltetøy er bestbruk røde epler Det er ikke nødvendig at de er helt jevne og vakre. Overpaying og rotte frukter, også, passer. Likevel må de kokes til staten potetmos.

Nyttige egenskaper av syltetøy bestemmes av terapeutiskkvaliteter av eplene selv. Det antas at de forbedrer fordøyelsessystemet ved å stimulere dannelsen av magesaft. Om vinteren og sommeren inneholder varianter nok mineraler og vitaminer. Etter varmebehandling forblir de ikke mer enn 30%. I dette tilfellet bevares cellulose, pektiner og beta-karoten i samme volum.

Folk som lider av diabetes mellitus får ikke spise eple syltetøy. Og alt på grunn av det høye innholdet av glukose i den.

Apple syltetøy med plommer

ingredienser:

• 600 g røde epler;
• 1 kg sukker;
• 600 g plomme.

forberedelse:

1. La oss starte med behandling av plommer. Vi vasker dem, rydder dem av frø, knus dem til potetmos. Vi gjør det samme med epler. Vi knytter en puree til en annen. Vi blander det godt.

2. Hell pannen med potetmos på en komfyr, skru på en liten brann. Tilsett 500 g sukker. Bland ingrediensene. Vi lagker i 10 minutter.

3. Slå på multivarket. Vi sprer inn i det en varm potetmos. Vi finner "Baking" -modus og stiller timeren i 15 minutter. Lukker lokket og venter på pipetonen.

4. Vi oversetter enheten til "Quenching" -modus i 2,5 timer. Etter den angitte tiden er apple syltetøy i multivaretten klar. Det gjenstår å helle det over oppvarmede, tørre banker, forsegle dem tett og skru dem ned og ned.

Apple syltetøy i multivaretten: en oppskrift på vinteren

produkter:

• 500 g sukker;
• 2 kg epler.

Apple syltetøy i multivariatet er utarbeidet på denne måten:

1. Spyl frukten, fjern kjernen og frøene, og skjær kjøttet i stykker. Skal også bedre å fjerne.

2. Slå på multivarket. Vi velger programmet "Quenching". I bollen sprer vi epler. Vi sovner med sukker. Vi stiller timeren i 2-2,5 timer. Du trenger ikke å legge til vann. Rør jammen midlertidig under fremstillingen. Som et resultat bør en homogen masse oppnås.

3. Etter at lydsignalet distribuerer syltetøy på steriliserte krukker, lukk dekslene og skru opp og ned. Topp med et gammelt teppe eller en jakke.

Apple syltetøy i multivarket "Redmond"

Dagligvare sett:

• en appelsin eller sitron;
• 300-400 g sukker;
• 1 kg epler.

Slik forbereder du eple syltetøy i multivarket Redmond:

Trinn nummer 1 - start med behandling av frukt. Vi skyller dem under rennende vann, renser fra skall, frø og kjerne. Kjøtt kuttet i terninger.

Trinn nummer 2 - nå min sitron eller oransje. Sitrus skal også kuttes i terninger.

Trinn nummer 3 - strimlet frukt overføres til bollen multivarka. Vi sovner med sukker.

Trinn 4 - Vi finner modusen "Quenching" og løper i 2 timer. Hvert 30 minutter rør applemassen.

Trinn # 5 - etter at lydsignalet lyder, må du flytte fastkjørt papir fra multivarket til blenderen. Grind til en tilstand av potetmos.

Trinn # 6 - vi slår på multivarket igjen. Vi sprer applepuréen. Vi installerer programmet "Baking" i 7-10 minutter. Syltetøyet viser seg tykt, duftende og utrolig velsmakende. Det er ikke nødvendig å rulle det til vinteren. Det er mulig umiddelbart etter slutten av matlagingen å servere syltetøy til bordet. Det vil være et utmerket tillegg til pannekaker eller pannekaker.

Noen elskerinne klager det underForberedelser i multivarget fruktmasse brenner, sprer en ubehagelig lukt. For å unngå dette, fyll ikke koppen helt til toppen. Det anbefales å fylle epler halvt. Og sørg for å røre frukten smoothie mens den er i multivarket.

Oppskriften på syltetøy fra epler og pærer

ingredienser:

• 700 g sukker;
• 0,5 kg pærer;
• en sitron (150 g);
• 0,5 kg epler.

Praktisk del:

1. Skyll sitronen med en pensel. Det er nødvendig å passere et par ganger sitrus med kokende vann. Vi kutter i sirkler. Fjern alle beinene. Hver sirkel av en sitron vil bli kuttet i 4 deler.

2. Epler og pærer vaskes under rennende vann. Vi grinder (best av alt, kiler). Vi fjerner de seminal boksene.

3. Slå på multivarket. Strimlet frukt er plassert i en bolle. Vi sovner med sukker. La i 20 minutter i dette skjemaet. I løpet av denne tiden skal epler og pærer gi juice. På dette stadiet må du ikke blande ingrediensene slik at korn av sukker ikke kliper på overflaten av bollen. Hvis du vil bruke sitronsaft, legg det til i slutten.

4. Etter 20 minutter må du starte "Baking" -modus, sett timeren i 5 minutter. Dette vil være nok til å oppløse sukkeret helt. Bland ingrediensene.

5. Vi oversetter multivarket til "Quenching" -programmet i 1,5 timer. Resultatet er en fruktmasse med gylden farge. Kjøl det og send det til blenderen. Deretter helles applepærepuréen igjen i multivarket, kokes med "Varka" og "Quenching" -modusene. Vår dessert er klar til servering. Ha en fin te!

etterord

Ved å velge noen av de presenteres i artikkelen oppskrifter, kan du lage mat eple syltetøy i multivarka lett. Kostnadene for tid og produkter, som du ser, er minimal!