OST-forrett - velsmakende og ikke dyrt!

OST er et ganske gammelt produkt, ogInformasjon om hvem oppfunnet det er annerledes. Noen mener at osten begynte å bli produsert i Afrika. Ifølge legenden gikk beduinen og tok melk med ham på en lang reise. Etter en lang reise bestemte han seg for å drikke melk, men i fårens mage fant han bare en blodpropp. Det var hyggelig å smak, og da han smakte det, fortalte nomad om sin oppdagelse av naboene. Snart en slik måte å lage ost ble kjent for mange nomadiske stammer. Ifølge en annen versjon er det en uttalelse om at ost er kjent siden dagene da folk bare lærte om melk. Nå er ost ganske populært og uunnværlig meieriprodukt. Også rikt mangfold av arter og varianter av ost: det er tilberedt, ost, hard, myk, mugne, og mange andre. De ikke bare kan være vakkert kuttet på en plate, men også legge til utarbeidelse av retter, noe som gjør det mer delikat og original, samt forberede osten snacks, oppskrifter som er nå et stort utvalg for enhver smak.

OST-forrett er ganske ofte funnet påfestlig bord. Den er forberedt uten unødvendige bekymringer, vil tilfredsstille deg og hyggelig overraskelse dine gjester. Også, ost appetittvekkere lyse og originale ser på tallerkenen, det er nok bare å vise fantasi. OST smaker godt med mange produkter, og derfor er osteventiler multifunksjonelle kalde retter, da de kan komme under en rekke kulinariske kreasjoner. For eksempel, en ostforrett med hvitløk, som har en behagelig aroma og skarphet. Men den største fordelen er at den er forberedt på de tilgjengelige produktene som er tilgjengelige i kjøleskapet til hver vertinne. For å forberede denne retten trenger du:

400 gram myk ost, helst smeltet (velg et utvalg av smak).

egg - 2-3 stk.

hvitløksklær - 2-3 stk,

en haug med grønn løk, persille, dill.

majones, (kan være hjemme) - 2-3 ss. skjeen.

salt, sort pepper.

Først må du koke eggene hardt,avkjøle dem og rengjør dem. Rist egg og ost på en liten rist. Legg til ekstrudert hvitløk ved hjelp av pressen, beløpet bestemmes individuelt, til din smak. Den resulterende salaten kan krydres med majones eller rømme, pepper, salt, finhakket og tilsatt urter, bland godt. Ost forrett er lagt ut på svart brød, du kan også fylle kurver av usøtet deig eller halv tomat, eller lage små baller, dekorere dem med greener, og sett på en tallerken. Forretten er klar! Forberedelse av ostesnakk med hvitløk tar ikke mer enn tjue minutter, og beregnes omtrent seks porsjoner.

Parabolen, oppskriften derav er veldig enkel i matlaging, men den har en spesiell smak. Dette er en ostekjøtt "Rafaello". For forberedelsen er det nødvendig:

bearbeidet ost - 2-3 stk.

et par hvitløksklær.

pakking av krabbepinner.

kokte egg - 2 stk.

peelte valnøtter.

majones eller rømme - 3 ss.

salt, pepper.

Det er nødvendig å gratulere på midtristen av egget ogost, press ut med fedd hvitløkskrem, legg til salt, sort pepper og krydret med majones. Hvis du forbereder en matbit til en barnferie, i stedet for majones, kan du sette rømme. Alt er grundig blandet. I en separat bolle skal du riste små krabbepinner med krabbepinner. Fra den mottatte vekten er det nødvendig å rulle baller av liten størrelse og i midten av hver ball for å sette på en kjede av en valnøtt. De resulterende ballene må rulles i krabbepinner, legg på en tallerken og sett i to timer i kjøleskapet. Når serveres på bordet, er parabolen dekorert med grønnsaker og grønnsaker.

I ostemadelet "Rafaello" i tillegg til valnøtter kan du sette mandler, oliven eller oliven, legge hakkede greener, krydder.

Nyt din appetitt mens du spiser disse delikatesser, fordi ostens forrett er en ekte delikatesse!

</ p>