Kylling koteletter for et par

Folk begynte å forberede mat i et par år. Denne metoden for matlaging er en av de eldste. I tillegg er produkter som er tilberedt for et par, ikke forandret sin naturlige lukt, form og farge, og rettene er veldig saftige, og de har ikke ekstra kalorier, og derfor er de anerkjent som veldig nyttige for kroppen.

Regelmessig bruk av dampmat hjelperforbedre tilstanden til hår, hud, styrke immunitet, mens vi får maksimal mengde sporstoffer og vitaminer, og ikke slagge og kolesterol som tetter våre kar. Og dette er ikke alle gode egenskaper av dampmat.

I dag, med fremveksten av en rekke typerSteamers, matlaging et par er begge veldig praktisk, og ganske fort. For eksempel, hvis du lager kylling koteletter for et par, så kan de gis til små barn.

Den optimale metoden for matlaging av kjøtt til barn er matlaging for et par. Slike koteletter kan tilbys til barn over ett år gammel, når de allerede har tenner å tygge mat.

Den ideelle sideskålen til dampede kyllingkoteletter er friske eller kokte grønnsaker.

Å lage kylling koteletter for et par, vil du trenge:

100 g kyllingfilet, et stykke hvitt brød, en halv kopp melk, halvparten av en pære, basilikum, salt.

Det er nødvendig å sette en panne fylt med vann på brannen og bringe den til kokepunktet. Lag et dampbad: Legg en spesiell rist eller fest gassen over vannet.

På dette tidspunktet bør du bla gjennom kjøttkvernetkjøtt, brød, fuktet på forhånd i melk, en løk. Pass blandingen gjennom kjøttkvernet en gang til. Tilsett basilikum, salt og rester melk. Bland alt godt.

Hvis du ikke liker lukten av løk, ikke bruk den. I tillegg til basilikum kan du forbedre smaken av dampkoteletter oregano eller muskatnøtt.

Dampet med kule vannhender skal danne ballene og legge dem på risten. Dekk det med lokket, og lag i ca 25 minutter.

Også du kan lage kylling koteletter i en dobbel kjele.

Du trenger:

4 stykker kyllingebrystfilet, ett egg, en gulrot, en løk, 200 ml melk, 4 skiver hvitt brød, solsikkeolje, brødsmuler, salt.

Kokeprosessen

Kyllingen skal kuttes i stykker, kut løk, grøt gulrøtter og legg alt i kombinasjonen eller slå den i kjøttkvernet to ganger.

Brød skal fuktes i melk og sette salt. Legg til kombinasjonen til andre produkter og grind til ganske homogen. Hvis du har en dampbåt, vil det være veldig praktisk å lage kyllingkoteletter for et par.

Det er nødvendig å danne små hakkede kjøttboller, dyppe hendene i vannet. Deretter setter kylling koteletter i en dampbåt og deksel med et lokk. De er klare i ca 25 minutter.

Klar koteletter kan serveres med nesten hvilken som helst side parabol, du kan også legge til surkrem eller litt saus. Grønnsaker for garnering kan også tilberedes i en dobbel kjele

Slike koteletter er veldig saftige og ømme.

Hvis du har en multivarker, kan du enkelt lage kyllingkoteletter i en multivark.

For matlaging 6 koteletter trenger du:

250 g hakket kylling, en liten løk, hvitløk tann to, en halvdel av grønt eple skinn, nykvernet pepper, havsalt.

Apple og løk skal knuses i en blender, sett salt, kylling kjøtt, pepper, bland godt.

Fyllingen skal deles i 6 deler, for å lage runde runde koteletter med hender dyppet i kjølig vann.

Overflaten av multi-vegetabilsk olje, sett koteletter der, du må lage dem i "Baking" -modus i 25 minutter, deretter skru på dekselet og hold igjen i ytterligere 10 minutter, og send deretter til bordet.

Server kylling koteletter for damping anbefales med salat av grønnsaker og en saus med yoghurt. Oljer kan legges til pannen mer - hvis ønskelig.

</ p>