Aspargesbønner, også kalt "Vigna"Det er en vakker, deilig og veldig nyttig grønnsak. I tillegg har den muligheten til å befrukt jorda som den vokser, og beriker den med nitrogen. Denne grønnsaken er ikke bare deilig, men også veldig nyttig produkt, det inneholder vitaminer A, B, C, E, mange nyttige mineraler og sporstoffer. Regelmessig forbruk av asparges bønner reduserer risikoen for hjerteinfarkt. I tillegg er aspargesøen et diett og lett fordøyelig produkt.
For tiden er hagen kulturen likegrader er vanlige både busk og krøllete arter av denne deilige grønnsaken. Siste videre gjennomføre en dekorativ funksjon, dekorere hagen med sine vakre farger, fleksible vippene og lengre flerfargede pods. Bush-arter av aspargesbønner begynner også å krølle med tiden, men deres frukter er små.
Asparges bønner er ganske upretensiøsPlantedyrkings er kraften i det hele tatt, selv uerfarne gartnere. Det er best å plante det føles på ikke-surt, fruktbar, løs jord. Tomten som å vokse grønne bønner, bør være godt opplyst og varm, og kald-klima, er dette anlegget best dyrkes i et drivhus, som det er svært varmekjære, og blir drept av frost. Veldig bra, hvis området å vokse asparges bønne røtter. Fra år til år denne plante til plante i samme område er ikke anbefalt.
Plantering av aspargesbønner gjøres på samme måteandre belgfrukter - frø er for-dyppet eller plantet i godt fuktet jord. I tillegg anbefales det å overleve dem i en tykk manganoppløsning før planting i 15-20 minutter. Frø som sprer seg innen 8 til 10 dager, plantes på en dybde på 4 centimeter, avstanden mellom sporene er 25-30 centimeter. Hvis området er lite og det er behov for å spare plass, kan aspargebønner plantes i forskjøvet rekkefølge i tre sirkler nær stangen opptil tre meter høye.
Denne planten krever regelmessig vanning, selv omtilstrekkelig motstandsdyktig overfor tørket luft. Ved utilstrekkelig vanning er utviklingen av stilkene dårlig, og fruktene er små. Etter å ha nådd stammer høyde på 2,5 meter prischipnut de trenger for å begrense videre vekst og stimulere befruktningen. blomstringsperiode av anlegget skjer i løpet av 35-40 dager etter at frøene har spiret, og utseendet på eggstokkene skjer selv etter 20 dager. Siden advent av eggstokkene og før deres modenhet tar ca 10 dager.
Høsting av aspargesbønner er selektivkarakter - plukke frukt har nådd melk stadium, herding av korn er ikke tillatt. Regelmessig og rettidig avkutting frukt stimulerer aktivering av prosessen for dannelse av friske eggstokkene. Fruiting periode lange, grønne bønner, og fortsetter opp til frost.
Til tross for at de siste årene, aspargesbønner er svært populære, mange husmødre vet ikke hvordan å lage asparges bønner riktig. Det er ikke noe komplisert her, matlaging asparges bønner, samt oppskrifter for asparges retter, er veldig enkle og tilgjengelige. For eksempel å tilberede aspargesbønner med egg, vil du bruke kun 12-15 minutter. For å gjøre dette, bør 400 gram aspargesbønner (naturligvis i voksens modstand) vaskes, kutt av spissene og kutt i 3 cm, og hell i kokende vann, kok i 8-10 minutter. Deretter må bønnene kastes tilbake til kyllingen og, mens vannet strømmer ned, smelter 1-2 ss smør på en oppvarmet stekepanne. Etter at brillene er vann blir bønnene stekt 2-3 minutter i stekepanne og 3-4 egg og krydder blir tilsatt.
</ p>