Bevare en kirsebær tomat - små godbiter

Kerrytomater er ikke bare deilig, men også veldigvakker. Selv i elite-restauranter serveres de i potter med grønnsaker. Disse små frukter, tilberedt i henhold til spesielle oppskrifter, vil sette pris på, både barn og voksne. I tillegg er tomater veldig nyttige, så artikkelen er dedikert til dem. Diskuter konserveringen av kirsebærtomater.

En uvanlig oppskrift

Antall ingredienser er beregnet for enliter krukke. Ta 600 gram kirsebær, 3 chili pepper og 2 boller med grønn løk. For marinaden vil trenge en stor teskje salt, 1/3 kopp eddik, 0,5 kopper brunt sukker. Krydder ta to spiseskjeer ingefær (finhakket), den samme mengde av knust hvitløk, en spiseskje av sennepsfrø, en spiseskje av pepperkorn (knust), en liten skje karve, 2 spiseskjeer cayennepepper, en spiseskje av gurkemeie og 1/3 kopp av olivenolje. Du må også forberede en liter bank på forhånd. Start nå konserveringen av kirsebærtomaten. Frukt min og kutt i halvdeler. Vi legger dem inn i en tredimensjonal bolle. Vi hakker den grønne løk i mellomstykker. Chili pepper er rengjort fra frø og kuttet fint. Deretter må du lage en marinade. Eddik bringes til å koke og legg til det sukker og salt.

Oppløs disse to ingrediensene og sett til sidemarinade til side. Spred krydder i en separat beholder og bland. Hell olivenoljen i pannen og vent på at den skal varme opp. Legg deretter krydder i det og lag dem i ca 2 minutter. Så alle smaker vil utfolde seg. Fjern pannen fra brannen og hell oljen med krydder i eddik. Fyll med varme marinade tomater og bland. Vi legger dem i en krukke og legger dem på et kaldt sted. Til tross for det store antallet ingredienser er canning cherry tomater en enkel prosess.

Friskt saltede tomater

Du kan tilberede denne grønnsaken på forskjellige måter. Her er oppskriften hermetisering cherrytomat for de som ikke bruker for mye salt mat. For å fremstille de nødvendige 500 gram frukt kirsebær, 2 skrelt fedd hvitløk 2 store skjeer salt (ingen lysbilder), 1 teskje sukker, persille og fennikel frø. Mine tomater er pierced med en spyd i området av peduncle. Sett dem deretter i pakken. Der legger vi til krydret urter, hvitløk, salt og dill. Bevare en kirsebær tomat involverer bruk av noen urter og krydder. Du kan ta bladene av rips, kirsebær, pepperrot, etc. D. Nå, fast knytte posen og rist alle ingrediensene. Det er nødvendig at alle av dem er jevnt fordelt. La tomatene stå på et varmt sted. På en dag vil de være klare.

En enkel oppskrift

Og til slutt, en tradisjonell oppskrift sombruk mange elskerinner. Du trenger kerrytomater, laurbærblad, hvitløk, pepper og paprika, dill (paraplyer eller frø). For marinade, ta en stor skje salt og sukker og en liten skje av essens. Dette er basert på en 1-liters krukke. Legg deretter hvitløk, pepper, laurbærblad på bunnen av beholderen og legg til tomater. Fyll beholderen med kokende vann og la det stå i 30 minutter. Hell deretter vannet i en gryte, legg ingrediensene til marinade og kok. Eddik sette i krukker og hell marinaden. Skyll med lokk, kjøl og lagre på et kjølig sted. Å bevare tomater til vinteren er ikke vanskelig.

</ p>