Salat er en universell rett.
Det kan være både en matbit, inkludertferie tabellen, og en egen rett. Alternativer salater med kjøtt, fisk, sopp, vakkert dekorert grønne og oliven, dekorere din ferie og grønnsaker kledd med olje, eddik, rømme eller majones, kan være uformelle måltider eller kosttilskudd erstatning for lunsj eller middag. På kjøkkenet, i alle land, vil du finne mange oppskrifter på salater: Russisk er kjent for sin "Olivier" og "Sild under en pels" i Hellas er forberedt "gresk salat" med den berømte osten "feta", som USA ikke kan tenkes uten "Caesar" med kyllingbryst, stekt på grillen. Hvis du ønsker å lage til middag en ny oppvaskmaskin, prøver å forberede en salat med pølse og kjeks - det vil være en næringsrik tillegg til bordet, samt en helt uavhengig andre parabolen. For å lage det, trenger du produkter som har i kjøleskapet til enhver husmor - pølse (skinke, kokt eller røkt), kjeks, samt flere andre komponenter som du kan legge fra min egen smak og preferanser. Hvordan forberede en salat med pølse og kjeks? I denne artikkelen finner du to alternativer, eller en oppskrift der menyen fylt opp med en annen originale salater. Dette solid måltid kan sammenlignes med en sandwich - brød og kjøtt på samme tid. Din familie så vel som gjester av festivalen, vil elske denne kombinasjonen.
Så, måten № 1: Vi lager en salat med kjeks og pølse
For ham trenger du:
- 200 g kokt pølse eller skinke;
- 250 g (ca 1/4 av et lite hode) av hvitkål eller Peking kål;
- 1 boks av hvilken som helst hermetisert mais;
- 1 pakke med ferdige kjeks med smak av salami, bacon, jerky, etc .;
- 1 stk. mellomstore gulrøtter og løk;
- 2 hardkokte kyllingegg;
- 150 g revet hard ost som "Parmesan";
- majones for tanking og krydder - salt, sort pepper.
Først hakk kålen, grøt gulrøtter og ostPå en stor rist, hakk løkene fint. Pølser og egg skåret i små terninger. Bland alle ingrediensene, sesong med majones (i kostholdsversjonen kan du bruke fettfattig rømme), dryss med salt og pepper. Crackers bør bare legges til før servering. De må helles i salaten og blandes. Ham og egg vil gjøre parabolen full, og grønnsaker vil legge til friskhet, og selvfølgelig, fylle kroppen med vitaminer og sunne stoffer. Salat med pølse og kjeks har all sjanse til å bli en favoritt parabol for dine familiemedlemmer.
Alternativ nummer 2: Salat med røkt pølse
Denne oppskriften inneholder praktisk talt ingen grønnsaker (unntatttomater), men er en utmerket kilde til protein. Siden denne parabolen er veldig kalorisk, kan det ganske enkelt erstatte et helt sekund til lunsj. For ham, ta:
- 150 g røkt pølse;
- 100 g revet parmesanost;
- 2 kokte kyllingegg (du trenger både protein og eggeplomme);
- 2 friske medium tomater;
- 2 små fedd hvitløk;
- 50 g kjeks (dette er en tredjedel av pakken);
- 2 ts med tykk rømme og grønnsak (eller oliven) olje;
- 1 ts sennep, salt og en klype svart pepper.
Smør smuldre alle ingrediensene i salaten: kjeks, røkt pølse, egg, tomater og ost skal være vakkert skåret - det samme, selv kuber. Klem ut, eller la hvitløk gjennom pressen. Bland alle ingrediensene og krydret med saus fra rømme, sennep, smør, salt og krydder. Ferdig! Et lite råd - hvis du ikke planlegger å umiddelbart servere en salat med pølse og croutoner på bordet, er sistnevnte bedre å hell ut før servering. Fordi det tørkede brødet, lagt til på forhånd, kan bli vått og gjøre salaten ikke så attraktiv å se på. Etter disse enkle tipsene er resultatet en deilig matrett. Hvis du ikke allerede har prøvd denne salaten, er det på tide å lage mat.
</ p>
