hjemmelagde iskrem oppskrifter

Hvert produkt av masseproduksjon begynte medforberedt i hjemmet til den opprinnelige oppskriften. For tiden, når de i oppskriftsteknologiene har produktene mange kjemiske ingredienser, har mote for å forberede tradisjonelle folkeoppskrifter ved hjelp av naturlige produkter hjemme kommet i tide. En god idé for et slikt eksperiment vil bli gjengitt hjemmelagde iskrem oppskrifter. Det er mange muligheter for dette. Moderne produsenter til disse formål har til og med produsert en elektrisk ismaskin, noe som krever bare 20 minutter å tilberede en ferdig dessert. Men selv uten slikt utstyr, og i nærvær av bare et kjøleskap med fryser å lage iskrem hjemme ganske enkelt. I motsetning til hjemme delikatesse, med produktet fra butikken er det umulig å være sikker på kvaliteten og sikkerheten. Verken med sammensetningen av produktet som produsenten angitt, heller ikke med produksjonsdato, eller med de korrekte lagringsbetingelsene. Og aller viktigst - første gang du smaker denne desserten hjemme, forstår du den sanne smaken.

Antall oppskrifter for hjemmelaget is og dereset utvalg vil tilfredsstille enhver søt tann. I utgangspunktet ble denne iskrem laget av melk og krem. For lengre lagring av melk om vinteren ble det frosset. Mange likte smaken av dette produktet. For å forbedre sine egenskaper og smak ble det bestemt melk å koke før frysing og tilsetning av sukker. Over tid ble denne oppskriften supplert med flere og flere nye ingredienser til produktet allerede hadde tatt et moderne utseende.

Den enkleste og mest sunne måten å gjøre iskrem hjemme - er å male friske bær med sukker, dekomponeredem etter deres kapasitet og sette i en fryser i 3-4 timer. På forhånd må du ikke glemme å sette inn en spesiell pinne eller en enkel skje i hver beholder. For en slik isterter kan du kjøpe en spesiell plast- eller silikonform, hvor det er veldig praktisk å fryse en slik fruktpotte.

finne hjemmelagde iskrem oppskrifter Du kan i hvilken som helst kokebok, på siden meddesserter eller bruk av Internett-ressurser. Et særegne trekk ved et slikt hjemmeprodukt er dets korte lagringskapasitet, siden ofte alle komponentene er forgjengelige og levende. Disse er egg og melk. Frosne frukter og bærblandinger har lengre holdbarhet enn melkekrem i frysere. Men faktisk alle oppskrifter av iskrem hjemme reprodusere, nesten lenger enn de blir spist da. Så det er mulig å snakke om betingelsene for lagringen betinget. Ingen vil ikke legge den ned, i ordets gode forstand.

Grunnlaget for enhver iskrem med melkekremsminke krem, melk, egg, eller rettere deres yolks, sukker, samt vanillin eller vaniljesukker. Matlagingsteknologien ligner på matvaner. Først koke melk og krem. Mens de kjøler, blander yolks med sukker og vanilje. Deretter kombineres den ferdige blandingen med den avkjølte melk, blandes godt og kokes over lav varme. Hun fikk lov å kjøle seg ned og sette i en fryser. For større uniformitet, anbefaler eksperter etter et par timer å fjerne massen og slå den med en mikser. Gjenta slå flere ganger. noen hjemmelagde iskrem oppskrifter Rådfør kremet for å vispere hverandre og legg til etter brenningen av massen med eggeplommer. Dette vil legge til 170 gram sukker og en liten vanilje til desserten.

Spesielt setter pris på en slik godbit barn, fordi de er sanne kjennere av alt søtt. trenger bare å være forsiktig med å spise i en liten og sakte, for å beskytte halsen.