Lykke til enhver fisker er en heldig fangst. Nesten hver fisker tørker sin fisk. Men samtidig er det en rekke ulemper og til og med problemer i tilfelle at det tørker det bare på et tau. Fluer er verdige fiender! Den karakteristiske lukten av fisk samler seg rundt alle flyene som passerer forbi. Men de kan ikke bare ødelegge fangsten, men også sette fisken i en infeksjon, legger egg der. For tørking av høy kvalitet trenger du bare en spesiell tørketrommel for fisk. Det er enkelt å gjøre det med egne hender.
Materialer til produksjon:
Tre eller jern lameller hvorfra rammen vil bli laget;
et par kryssfinerplater, avhengig av størrelsen som tørketrommelen vil ha;
skruer eller skruer;
nett og tråd for fremstilling av suspensjon.
instruksjon
Designet en tørketrommel for fisk med egne hender,starter med fremstilling av rammen. Du kan velge skjemaet selv - firkantet eller rektangulært, som du vil. Et bunn av kryssfiner er festet til bunnen. Den andre du forlater for lokket med noen løkker. Løkker er nødvendig for at den kan åpnes. Så hele strukturen skal dekkes med et nett. Og på slutten av arbeidet må du feste eyelets til hengende.
Hvordan er tørking gjort?
Mange nybegynnere fiskere vet ikke hvordan de skal riktigå tørke fisken. Men dette er ikke vanskelig, det viktigste er at det skal være et tørkekammer. Med egne hender oppretter vi det i henhold til ordningen beskrevet ovenfor og starter tørkeprosessen. Fisk som er egnet til tørking, veier vanligvis opp til et kilo og har moderat fettinnhold. Det må nødvendigvis skylles grundig og frigjøres fra alle innsiden som kan gå tapt. Du trenger ikke å rengjøre den helt. Før tørking er fangsten bedre saltet. Prosalt er laget for å styrke smaken og å bli kvitt overflødig fuktighet. I den forberedte beholderen legges fisken i lag og dekkes med salt. Etter det skal den være dekket med en tallerken og på toppen legg en stor flaske vann, den såkalte undertrykkelsen. Alt dette legges i kjøleskapet i flere dager, og vaskes grundig med vann.
Heng fange i den produserte enheten
For å tørke fangsten trenger duTørketrommel for fisk, laget med egne hender, med tanke på alle nyanser. Det skal henges på et sted der det er nok lys og god ventilasjon. På kroker fra ledningen må du plante fisken gjennom øynene. Det er verdt å nevne at du også kan bruke klistremerker som kroker. Etter at fisken er hengt på krokene, må den forsiktig trekkes fra hverandre, og strekker ledningen gjennom en streng. Ikke heng fisken nært. I en tørketrommel, laget av høy kvalitet og fin hånd, er fisken vanligvis ikke mer enn en uke. Hvis prosessen må akselereres, kan en enkel vifte enkelt installeres i tørketrommelen. For å sjekke om fisken har tørket riktig, må den strekkes. I dette tilfellet kan man høre et knekk.
konklusjon
På dette er vår lille historie om hva arepresenterer en tørketrommel for fisk, samlet for hånd, kan betraktes som fullført. Hvis du bestemmer deg for å lage det selv, bør du ønske deg lykke og suksess i denne saken.
</ p>