Vaffeljern for rør: bruksanvisning, beste oppskrifter og vurderinger

Tubules i vaffeljernet (sprø, søt,mild) vil ikke forlate noen likegyldige: verken voksne eller barn. For å forberede dette mesterverket må du ha en spesiell assistent for baking, samt velge den beste oppskriften. På forhånd kan du eksperimentere og stoppe med det mest delikate alternativet.

Typer enheter for baking av vafler

Moderne elektriske vaffeljern er svært forskjellige fra støpejernsformene som våre mødre og bestemødre varmet seg på gassovner. Alle enheter kan deles inn i to kategorier:

• til fremstilling av tynne og sprø wafers;
• for å bake tykke og myke desserter.

Avhengig av størrelsen på vaffeljernet er delt inn i kompakt og stort, som du kan lage flere typer produkter på samme tid.

En enhet for baking av rør. Instruksjoner for bruk

Før du begynner, må du nøye studere vaffeljernets instruksjoner, og ta hensyn til alle nyanser av denne modellen:

• hvis du bruker tilpasningen av den gamleprøve, så i dette tilfellet blir wafene bakt på platen. Det er viktig å overvåke selve prosessen, da rørene i sovjetmodellens vaffeljern viser seg å være tynn og kan brenne ut. I motsetning til moderne enheter er det umulig å velge temperaturnivå, det er ingen spesielle sensorer som er installert i selve enheten. Kokeprosessen er at deigen blir hellet et tynt lag inni, vaffelmaskinen stenger og produktet blir bakt i flere minutter på gassovnen;
• hvis du vil få en bulk og myk deig, så er denne spesielle enheten designet der du kan bake wienske vafler;
• I moderne modeller er det visse sensorer som bidrar til å etablere ønsket bakmodus, indikatorer som indikerer graden av beredskap. Det kan være en rekke former for baking i kosttilskudd;
• hver vaffeljern for rør har en enkelSystemet for klar betjeningsindikatorer - Det røde lyset lyser først mens apparatet blir oppvarmet. Når ønsket temperatur er nådd, lyser det grønne lyset. På dette punktet kan du fylle deigen i molden;
• sørg for å følge sikkerhetsstikkene.

Oppskrift tubules for sovjetiske wafer

For å gjøre rørene ømme, sprø og smakfulle, er det nødvendig å knytte deigen riktig. Hovedkomponentene, i henhold til standardoppskriften for baking i Sovjetmodellens vaffeljern, er:

• 500 gram mel;
• 3 egg;
• et glass sukker, en pakke vaniljesukker;
• 150 gram margarin;
• en spiseskje med rømme (fettinnhold - 30%);
• en teskje brus.

Prosessen med å lage wafer tubuler ser slik ut:

1. Smør egg med sukker og vanillin.
2. I surkrem legg til brus og bland.
3. Bland egg med rømme, legg til margarin ved romtemperatur.
4. Tilsett gradvis mel. Deigen bør ha konsistens av fettsyrer.
5. Varm opp vaffeljernet. Smør det med olje. Sett skjeen av blandingen i midten av formen og fordel den jevnt, men ikke til kanten.
6. Lukk lokket og bake i ca 2 minutter til gullbrun.
7. Vri waferen i et rør i en varm tilstand. Som fyllstoffer kan du bruke kokt kondensert melk, proteinkrem, syltetøy.

Oppskrift rør for sovjetiske vaffeljern heltDen kan også brukes i moderne elektriske wafer-fettler, forbedret med høy kvalitet, ikke-pinnebelegg, innebygd temperaturkontrollsystem og beskyttelse mot utbrenning.

Wafer rør. Oppskrift i vaffeljern elektrisk type

I moderne forhold kan dessert tilberedes selv uten egg, rømme og margarin. Og fortsatt vil det være deilig, duftende og forsiktig. For å lage en deig til rør trenger vi:

• 100 gram solsikkefinert olje;
• 250 gram sukker, vaniljesukker;
• 500 gram hvetemel;
• 300 gram vann;
• en halv teskje brus, eddik eller sitronsaft;
• salt (klype).

Kokeprosess:

1. Bland alle tørre ingredienser unntatt brus. Tilsett vann, rør.
2. Tilsett den slukkede brusen til den resulterende blandingen. Alt er godt å riste.
3. Forvar den elektriske vaffeljernet og olje det. Hell deigen i midten og bake i et halvt minutt.
4. I en varm form, brett vaffelen.
5. Fyll noen krem.

Du kan servere våre sprø waferrør! Oppskriften i det elektriske vaffeljernet er veldig enkelt. Selv de uerfarne husmødrene behersker det.

Form og fylling for waferrør

I varm form skal desserten rulles inn i et rør, som kan være avlangt (enkelt flatet) eller kegleformet. Når alle rørene er klare, kan de fylles.

De mest populære fyllstoffene er proteinkrem og kokt kondensert melk. Du kan også legge til nøtter, tørkede aprikoser. Også fylle wafer desserter:

• vaniljesaus;
• sjokoladekrem;
• frukt fyllstoffer;
• jam.

Omtaler om de beste modellene av vaffeljern

Så, bestemte du deg for å behandle deg selv og din familie deiligparabolen. Og nå trenger du bare et vaffeljern for rør. Hvordan velge akkurat det alternativet som vil være den mest optimale? Vi har forberedt for deg vurderingen av de mest vellykkede enhetene for forberedelse av rør i henhold til vurderinger fra folk som liker å lage mat denne desserten.

For baking er volumetriske wafers best egnetprodukter av Clatronic, Maxwell varemerker som har non-stick belegg, varmeisolert håndtak og er laget av rustfritt stål eller varmebestandig plast. De har en funksjon av beskyttelse mot overoppheting, en klar indikator. Det originale og lyse vaffeljernet for rør av Vitek, ifølge vurderinger, har bare en ulempe - en liten størrelse.

For å forberede tynne wafers, ifølgeAnmeldelser av husmødre, det er best å ta hensyn til modellen Orion. Vaffeljern for rør har fem oppvarmingsmoduser. Ifølge tilbakemeldingene fra kundene er den veldig egnet til å forberede vaffelkaker. Ves Electric-modellen er også interessant. Apparatet for baking i denne versjonen er utstyrt med en konusforming spesielt for rørene, noe som er veldig praktisk.

For øyeblikket er det en stor mengdeenheter for baking av vaffelrør. Derfor vil det ikke være vanskelig å finne en kvalitets, praktisk, multifunksjonsassistent. Og så kan du ikke bare nyte prosessen med kulinarisk kunst, men også å ta imot smakfulle desserter av dine slektninger og venner.