Kylling kjøtt: Beskrivelse av de beste raser

Populariteten av kjøtt-egg kyllinger blant bønderhovedsakelig på grunn av deres universalitet. Eierne av husholdningsplottene vokser gamle raser av denne produktivitetsretningen, og nye. Noe mer komplisert enn for legghøner, og enkel, enn for broilere, er omsorg hva som skiller slike kyllinger (kjøttbærende raser). Hvilken variasjon å velge? Svaret på dette spørsmålet er ganske komplisert. Tross alt var det mange oppdrettere av slike raser. Derfor, i artikkelen, la oss vurdere hvilke funksjoner som skiller de mest populære kjøtt-egg kyllingene.

Hvilken fugl er mer lønnsom å vokse?

De beste kjøtt-spise raser av kyllinger til dags dato, ifølge mange bønder - er:

• rhode øy

• Kuchinjubileet;

• Moskva hvit;

• New Hampshireogp;

• Orpington;

• Adlerskaya sølvfarget.

Dette er den mest produktive avle kjøtthønsedyr. Beskrivelsen og bildet av disse lagene vil bli presentert i artikkelen. Vi vil snakke om hver av disse bergarter i detalj.

Rhode Island: Historie, Beskrivelse

Dette er populært i Russland kyllingavl kjøtt ble trukket tilbake til USA i 1840-1850. Som foreldrene til henne brukte Cochin, Red Malay, Leggorny, Wyandoty, Cornish.

Fjærene i slektshøykyllingene er veldig tette. Det er derfor de ikke er dårlige for å holde i Russland. Kaldhet av denne fuglen er utmerket. Fargen på fjæren er rhodian brun. Over tid er fargen på disse kyllingene litt blek.

Ytelsesindikatorer for stang-øya

Disse kyllingene er verdsatt av bøndene selvfølgelig føralt for det faktum at de blir tyngre og samtidig bærer mange egg. Med hensyn til produktivitet vurderer mange eiere av husholdningsplott denne fuglen å være en av de beste i dag. Yaytsenoskost rod-Islendov er omtrent 160-180 stk. per år. Fra noen kyllinger, med god omsorg, kan du få 210-215 stk. Eggene selv er ganske store i denne rasen. Deres vekt kan nå 55-60 gram.

En god ras av ytelse, denne rasen er også forskjellig når det gjelder kjøtt. Voksenhønner av kjønn øker inn i vekt 2,5-3 kg, hanner - 3,2-3,8 kg.

funksjoner

Seksuell modenhet kylling kjøttod øya nå til 6-7 måneder. trav de er hele året. Masonry om vinteren disse høner Ikke stopp selv i et uoppvarmet skur. Ung vekst av denne rasen er preget av utholdenhet. Det er nesten aldri en dråpe i flokken av stang-øya. Ikke for krevende er disse kyllingene og å mate. Rasjonen for dem er vanligvis den samme som for fjærfe kjøtt (konsentrater - mash-konsentrater). Men når du holder eieren av en husholdning, bør du alltid sørge for at kyllingene ikke overvinner. Med hastigheten på å øke vekten for mye, vil mat ikke påvirke, men eggene fuglen vil bære svært lite.

Med hensyn til produktivitet er rod-land overlegen mange andre kjøtt raser av kyllinger. Foto av cockerelen, presentert på siden ovenfor, demonstrerer hans sterke grunnlov grafisk. Men denne fuglen har en fordel. En av egenskapene til rasen erat det bare er et utmerket genetisk materiale. Disse kyllingene brukes av oppdrettere til å dyrke nye, svært produktive kjøtt-egg hybrider oftere.

Kuchinskaya jubileum kylling

Utvalget av denne fuglen fortsatte forhele 43 år. Det ble avledet av innenlands spesialister på grunnlag av genotypen av fire utenlandske raser. Senere ble en tilstrekkelig produktiv hybrid krysset med de levonske kyllingene.

Plumage Kuchinskaya jubileum har brun eller gylden. Kroppen til henne kompakt nok, men veldig sterk. Plumage, som for stavens aylend, blant representanter for denne rasen er tett. Derfor tolererer Kuchin-jubileumsjyllene vinterbrønnen, praktisk talt ikke redusert i eggproduksjon. Men likevel skal lufttemperaturen i skuret på innholdet av denne rasen ikke falle under +3 C.

Resultatindikatorer

Vekt kuchinsky jubileum kyllinger få i 2.7-3 kg, hanner - 3,4-3,5 kg. Eggproduksjonstallene er 180-200 stk. per år. Nøyaktig reduserer produktiviteten i denne sammenheng, rasen av kyllinger er kjøtt og egg Kuchinskaya jubileum bare under moulting. Eggene veier ca 60 gram. Til fôret er denne fuglen, som stang-øya, upretensiøs. Hold den i henhold til standard teknologi som brukes for kyllinger kjøtt-egg retning av produktivitet.

Funksjoner av Kuchin Jubilee

Fordelene med kyllinger av denne rasen, i tillegg tilupretensiøs og høy produktivitetsindikatorer, inkluderer bøndene også det faktum at de nesten ikke har mistet sitt materniske instinkt. Nyt Kuchin-jubileumskyllene selv.

Kyllingene av denne rasen kan sees på gulvet allerede i dagtid. I tørke menn er fargen på vingene alltidlysere kropp. Gode ​​svar fra bønder, denne rasen, blant annet, fortjente og for tidlig tidlig modenhet. Kuchinsky-jubileumsegg begynner å bli født i en alder av ca 6 måneder.

Den Moskva hvite hønen

Denne svært produktive rasen av kjøttkjøtt kjøtt varble oppdrettet i Sovjetunionen midt i forrige århundre. Som foreldre brukte hun May Day, White Plymouth, White Russian. Særtrekk av disse kyllingene er:

• ren hvit feathering;

• sterk grunnlov;

• tett fjerdedel.

Indikatorer for produktiviteten av kyllinger

Når det gjelder eggproduksjon, er Moskvas hviteer på ingen måte dårligere enn den slags øya og Kuchin-jubileet. Fra en slik kylling kan du få opptil 180 egg per år. Vikten av laget av denne rasen er 2,4-2,5 kg, mennene - 3-3,4 kg. Seksuell modenhet i Moskvas hvite rekkevidde i 6 måneder. Egg av disse høner veier ca 55 gram. De har hvit farge.

Egenskaper av rasen er hvite Moskva

Som fuglen Island, brukes denne fuglen ofte til å produsere nye produktive hybrider. For eksempel, en broiler, oppdrettet ved å krysse Moskva hvitt med nye edelstenerogrami, veier ca 1,5 kg i en alder av tre måneder.

Den kjære av kyllingene til denne rasen er detde bærer noen ganger et "egg i egget". Moderne kvaliteter av den hvite Moskva er praktisk tapt tapt. Derfor er det nødvendig å ta ut unge dyr til bønder engasjert i dyrking i inkubatorer.

Kyllinger New Hampshire

Denne kjøtt-egg rasen oppstod først i USA i30-åringer fra forrige århundre. Den ble publisert spesielt for mellomstore og små gårder. Det vil si, New Gapshire er bare bra for innhold, for eksempel i hytter.

OhFjærfjærene disse kyllingene har brunbrun. Fuglen i New Hampshire ser litt ut. Kroppen er avlang og sterk nok, og bena er korte. Plomage av disse høner er veldig tett og tett.

produktivitet

Kjøttbærende kyllingavl, beskrivelse som ble gitt ovenfor, er preget av ganske gode indikatorer for eggproduksjon og vektøkning. Nytt gapshire i denne forbindelse, den hvite Moskva, Stav-Island og Kuchin-jubileen er nesten ikke dårligere. Kroppsvekt av lag denne rasen kan nå 2-3 kg, hanner - 3,2-3,8 kg. I det første året av kyllinger lå New Hampshire rundt 200 stk. egg som veier 55 gram. Senere begynner denne indikatoren å avta. Kyllingens seksuelle modenhet er nådd med 6 måneder.

Hva er forskjellen mellom en rase?

Som Kuchin-jubileet, kyllingens kjønnNew Hampshire kan identifiseres i svært tidlig alder. Hos hannene av denne rasen er hvit flekker merkbar på vingene. Fjærene har brune fjær på dette stedet. En hane New Hampshire etter regler skal endre minst 1 gang om fem år. Ellers vil kyllingene ikke oppfylle rasenivåene.

Muniterian instinkt er utviklet i disse høner. Men ikke alle fuglene sitter på eggene.

Ras av kyllinger kjøtt og apington

Denne fuglen er oppdrettet i England av en oppdretterWilliam Cook på slutten av XIX århundre. I utgangspunktet anerkjente vi først orpingtonen med sort farging av fjæret. Senere ble de bleke kyllingene av denne rasen oppnådd. I dag er det allerede ca 10 arter av orpington i farge.

sert Kylling av denne rasen er mer massiv enn mange andre kjøttvarer. Kortfattet, som New Hampshires, ser de ikke ut. Fjæringen i disse kyllingene er tett, så de er gode for avl i det russiske klimaet.

Hva er forskjellig i produktivitet?

Egg av kylling orping bærer ca 180 stk. per år. Mannkritikere får opp til 5 kg vekt. Kroppsvekten til voksne lag er vanligvis 3,5-4 kg. Siden kyllingene er store nok, og eggene deres veier ganske mye - 60-65 gram.

Andre funksjoner

Den materielle instinkt av disse høner er enkelt utvikletutmerket. Kyllinger blir vanligvis født sunn og levedyktig. Imidlertid blir de tyngre, dessverre sakte nok. En egenskap av denne rasen, ifølge mange bønder, er uskyldighet. For å øke ungdommens vektøkning må eieren av infield-området bruke mye på mat.

Voracity, selvfølgelig, kan tilskrivesmangler av denne rasen. Men i dette tilfellet er kyllingen orpington, i sammenligning med andre varianter, en viktig fordel. Faktum er at disse legghøna ikke reduserer eggproduksjonen i vanligvis tre hele år. Også til plussene av denne rasen, tilskriver mange bønder veldig deilig, saftig og ømt kjøtt.

Adlerskaya sølvfarget

Hvis vi snakker om hva som er de beste kjøtt-spise raser av kyllinger for øyeblikket, så, selvfølgelig, kan vi ikke unnlate å nevne Adler sølvfargede. Uttrekk denne fuglen svært produktiv Mai Dag og russiske hvite kyllinger. Senere ble også New Hampshires og Jurlovski roosters inkludert i utvelgelsesarbeidet.

Den største fordelen med Adler sølvkylling er utholdenhet. Det er neppe en dråpe i flokken av denne fuglen.

Indikatorer for produktiviteten til representanter

På et år kan en Adler sølvkylling rive opp til 180 egg. Den voksne kroppsvekten til denne rasen er vanligvis 4 kg, kyllinger - 2,7 kg. Egg adler silvery veier ca 60 g. Seksuell modenhet disse kyllingene når i 6 måneder.

Hva er det verdt å vite eieren?

Når vokst adler sølv kyllingbonden bør ta hensyn til noen av funksjonene sine. For eksempel kan ungdommene av denne rasen begynne å feie i en alder av 5 måneder. Du kan ikke tillate dette. Ellers vil fuglens produktivitet i forhold til eggproduksjon i fremtiden være lav. Det forklarer den tidlige leggingen av Adler silvery, hovedsakelig overfeeding. For mye protein i kostholdet av kyllinger av denne rasen når det vokser på egg, bør ikke være.

Vekt Adlersky sølvfarve typer veldig raskt. Og noen ganger er de vokst og som broilere - for kjøtt. I dette tilfellet, for å mate kyllingene, er selvfølgelig den mest kalorimaten.

Egg disse kyllingene bærer mindre enn representantenmange andre raser av samme gruppe. Til de ubetingede fordelene ved sølv adler kan man imidlertid tilsi at det ikke reduserer produktiviteten innen 4 år. Maternalinstinkt i utvelgelsesprosessen, disse kyllingene, er imidlertid helt tapt.

I stedet for å konkludere

Her finnes også her for dagens beste kjøtt raser av kyllinger. Foto og navn De ble presentert for leseren i vår artikkel. Omsorg for en slik fugl er vanligvis enkel. Egg og kjøtt fra henne kan få ganske mye. Kanskje, derfor, i de fleste tilfeller foretrekker eiere av husholdninger å beholde slike universelle høner på sine gårder.