Gruppe av selskaper "Ochakovo". Bryggeriet i Moskva: Oversikt, produkter

Øl og brus er populære i Russland. Ifølge statistikken velger et økende antall russere innenlandske merker. Dette skyldes ikke så mye til krisen som forandringer i forbrukerprioriteringer. Kjøpere er mer interessert i lokale bedrifter og stykkvarer som møter innenlandske tradisjoner. Det russiske merket uten utenlandsk kapital er Ochakovo, en produsent av øl, brus, alkoholfrie cocktailer og viner.

Ochakovo er en gruppe selskaper under et enkelt merke

Gruppe av selskaper "Ochakovo", er representert på markedet av følgende bedrifter:

• bryggerier i Krasnodar, Moskva, Penza, Tyumen;
• jordbruksland hvor råvarer til produksjonsbehov dyrkes og bearbeides;
• egne vingårder og produksjonsanlegg for vinfremstilling;
• Potensial for produksjon av drikkevarer: 260 millioner dekalitere per år.

Fra begynnelsen til i dag

"Ochakovo" (bryggeri) ble lansert i1978, på tvers av OL. Formålet med bedriften var produksjon av drikke for idrettsutøvere. Den første drikken, helles i fabrikken, var øl "Zhigulevskoe", "Barley Ear", "Stolichnoe". Siden 1979 har produksjonsanleggene etterfylt seg med linjer for flasking av brus "Pepsi", "Fanta".

I private hender passerte bedriften i periodenfremveksten av en markedsøkonomi i Russland. Bekymring "Ochakovo", siden starten, har alltid vært 100% innenlands og har under sin eksistens ikke solgt en enkelt andel av virksomheten til utenlandske selskaper. Nesten dette er den siste bastionen av russisk virksomhet i markedet for øl og brus, da hele segmentet er kjøpt av utenlandske giganter, og bare en liten del er okkupert av private bryggerier.

produkter

For hele tiden har gruppen av selskaper "Ochakovo" utviklet, implementert og produsert følgende liste over produkter:

• vodka;
• vin;
• øl;
• lav-alkohol cocktails;
• juice;
• vann;
• mjød;
• KVASS.

Totalt er sortimentet av selskapet syttinavnene på produktene som bryggeriet i Ochakov produserer. Ochakovo er et synonym for kvalitet og kundeservice. Kun naturlige ingredienser og råvarer brukes i produksjonen, som er bekreftet av sertifikater, laboratorieforskning og selskapets filosofi.

Tradisjonelle alkoholfrie drikker

Ochakovo (bryggeri) ble den ledendeprodusent av kvass, tilberedt i henhold til tradisjonelle russiske oppskrifter. Hemmeligheten med nyttig husholdning kvass er dobbel gjæring. Laget av selskapets egne startformer gir deg mulighet til å produsere en rekke naturlige gjærede drikkevarer. Den mest populære i hele Russland er den mørke kvass Ochakovsky, laget i henhold til den klassiske oppskriften. Denne sunne drikken tar løvenes andel av forbrukermarkedet for kvass i Russland.

Utvalget av gjæringsdrinker som produseres består av4 navnene kvass og en mjød her under merkenavnet "Ochakovsky bryggeri" Ochakovo". Produktene er produsert under separate varemerker:

• kvass merket "Ochakovsky";
• kvass for barn "Kvasenok";
• kvass tradisjonelle "russiske kvass";
• kvass hvit "Family Secret";
• Mead av "Mead M".

øl

Fra begynnelsen av etableringen og til i dag påHovedproduktet er øl i regi av merket "Ochakovo" (bryggeri). Moskva, siden sommeren 1980, mottar på bedriften ikke bare tradisjonelle ølmerkene, men også øl med ny smak og egenskaper. I alt produseres 11 merkevarer øl:

1. "Zhiguli". Den er sveiset i henhold til klassisk teknologi.
2. "Zhigulevsky spesiell fest". Øl, opprettet i henhold til teknologien som svarer til USSRs GOST, er ikke pasteurisert.
3. "Byg øre". Øl med en klassisk oppskrift, restaurert av plantens spesialister.
4. "Ochakovo", selskapets merkevareøl. Produsert i sortimentet: "Ochakovo Original", "Ochakovo Classical", "Ochakovo Special". Naturlige kosttilskudd gir hvert ølmerke en spesiell smak.
5. "Metropolitan Double Gold." Et premium merkevare, oppskriften derav ble utviklet for distribusjon blant sovjetiske eliten. I dag er "underskuddet" tilgjengelig for alle.
6. "The Brewer's Secret." Øloppskriftene gjentar tyske tradisjoner og teknologier for ølproduksjon.
7. "Tug". Nyheten av produksjonen er lett øl, med en delikat aroma av humle og en hyggelig ettersmak.
8. Altstein. Oppskriften på Bremen øl er enkel: malt, vann, humle. Men ingrediensene av høyeste kvalitet, hvorfor øl har en hyggelig smak og er lett full i et godt selskap.
9. Khalzan. En annen innovasjon av bekymringen, som er designet for allmennheten. Den har en bukett med friske smaker og en behagelig ettersmak.
10. "Folk". Tilgjengelig drikke med egenskapene til en kvalitetsøl. Lav kostnad oppnås ved mangel på reklamekostnader.
11. Radler. Øl, bestående av deler av en øllager og naturlig juice, passer for fans av lettøl med en original smak.

Lav alkohol drinker og cocktailer

Bryggeri "Ochakovo" i Moskva for elskereCocktailer tilbyr et utvalg av drinker basert på naturlige ingredienser, uten tilsetning av konserveringsmidler og med bevaring av klassisk smak. Bekymring gir 5 navn på cocktailer, noen har forskjellige smaker:

1. "Gin-tonic", "Gene Grapefrukt";
2. "Sidor";
3. "Vodka-sitron", "Vodka-tranebær", "Vodka-currant";
4. "Mojito classic", "Mojito jordbær";
5. "Street".

Ikke-alkoholholdige drikker og juice

For å spre ideene om et sunt bildeLivsfirma Ochakovo oppfordrer medborgere til å konsumere mer naturlig juice og sunne alkoholfrie cocktailer samt rent vann. For dette formålet produserer spesialisten flaskevann, frukt og grønnsaksjuice. Under ledelse av merkevaren "Ochakovo" (bryggeriet) tilbyr merkede butikker et utvalg av fem drikker, samt to posisjoner av naturlig juice:

1. Juice "Houdini", "Juice - Tim". Den tilbys i glass og PET-emballasje, juice er laget av frukt, grønnsaker eller blandinger. Mangelen på konserveringsmidler, høye ernæringsmessige egenskaper, naturlige ingredienser gjør dem uunnværlige for baby mat.
2. Vegetabilsk saltvann "The Hypocrates Mystery". Et naturlig gjæret produkt er nyttig i hverdagen, og vil hjelpe etter en tumultøs fest.
3. "Mojito Forfriskende Cocktail". Alkohol-fri versjon av den populære cocktail, og fraværet av alkohol gjør det nyttig og velsmakende.
4. Lemonade "Ah!": Klassiske oppskrifter av karbonerte limonader presenteres i sortimentet:" Tarhun Emerald "," Cream-soda "," Sayan mystery "," Pear Garden "," Extra-Citro ". Disse produktene vil appellere til voksne, som et minne om barndommen og barna, som deilige og sunne drikker.
5. "Juice-Tim", karbonert drikke med naturlig juice. Det har flere smaker: "Orange + Ginger", "Orange + Mango", "Orange + Gulrøtter".
6. Vann "Radiant" - fra artesiske kilder til foten av Kaukasus. Perfekt balansert sammensetning av naturlig vann. Tilgjengelig i to versjoner: Ikke-karbonert, karbonert.

vin

Konsernet "Ochakovo" inkluderer "Sørvinselskap ", engasjert i dyrking av druer på egne plantasjer og produksjon av vin fra den. "Ochakovo" (bryggeri) tilbyr kvalitetsvinelskere et utvalg av tørre og semisøte viner:

1. Vinen er tørr: Muscat, Viorica Muscat, Saperavi, Chardonnay, Cabernet, Traminer.
2. Vinen i Sør-Kaukasus er semisweet: Saperavi, Chardonnay, Cabernet, Viorica Muscat.

Den største fordelen med Ochakovo-konsernet er kjærlighet til arbeidet deres, bekymring for nasjonens helse, produksjon av kvalitetsprodukter og ønsket om å gjøre landet velstående.